アルファ米のおすすめアレンジレシピまとめ【リゾット/オムライス/おにぎり】

災害時におすすめの保存食がアルファ米です。今回はアルファ米を使っておすすめのアレンジレシピをご紹介させていただきます。アルファ米をアレンジして食べる事で、飽きずに美味しい食事ができるように工夫して災害を乗り越えましょう。ぜひレシピをご活用していただければと思います。
最終更新日2020.11.25
アルファ米のおすすめアレンジレシピ5選
災害時の防災食としておすすめなのがアルファ米です。そのまま食べても美味しいですが、少し手を加えてアレンジすれば飽きずに食べられますよ。今回はアルファ米のアレンジレシピをご紹介しております。災害時にでもさっと作れるように比較的簡単なレシピをご紹介しております。
いろいろな味のバリエーションを揃えておくと凄く便利ですよ。また、災害時だけでなく登山やキャンプにもアルファ米はおすすめですのでぜひご活用下さい。それでは5つのアレンジレシピをご紹介させていただきます。
アレンジレシピ①【パスタソースでリゾット】
それでは災害時にでも簡単にできるアルファ米のアレンジレシピで、リゾットをご紹介いたします。作り方はとても簡単です!混ぜ合わせるだけですので試してみて下さいね。
材料(1人前)
1、アルファ米・・・1袋
2、パスタソース・・・1袋
作り方
1、アルファ米に分量通りの水を入れます
2、所定の時間待ちます
3、アルファ米が出来上がるとアルファ米の袋を開け、そこにパスタソースを入れよく混ぜます
4、完成です
まとめ
アルファ米とパスタソースさえあれば混ぜ合わせるだけですので、簡単でとてもおすすめのアレンジレシピになります。災害時に火を使わずにリゾットが食べられます。トマトソースのパスタソースでも美味しく食べられると思いますので、アルファ米とセットで備蓄しておくといいですよ。
アレンジレシピ②【野菜入り混ぜご飯】
次に、混ぜるだけの野菜入り混ぜご飯をご紹介いたします。チャーハンでもいいですが、こちらの方がより簡単にできるのでおすすめです。具材を電子レンジでチンしてアルファ米と混ぜるだけなのでとっても簡単ですよ。
材料(1人前)
アルファ米・・・1袋(味付きのもの)
冷蔵庫にある残った野菜・・・人参、玉ネギなど
作り方
1、アルファ米に分量通りの水を入れる
2、野菜をみじん切りにし、耐熱容器に入れラップを掛けて電子レンジでチンする
3、アルファ米が出来上がったら、そこに野菜を入れて混ぜる
4、完成です
まとめ
災害時にはどうしても食事が偏ってしまいますよね。野菜を使って簡単にできるレシピが野菜入り混ぜご飯です。冷蔵庫に余っている野菜を使って簡単に混ぜご飯ができますのでぜひ作ってみて下さい。アルファ米は味付きのものの方が美味しくできますので、いろんな味で試してみて下さいね。
アレンジレシピ③【カレー風味のオムライス】
少し豪華バージョンもご紹介いたします。アルファ米のドライカレー味を選べば卵を乗せてケチャップを添えると、なんとオムライス風になります。見た目も豪華で食欲そそりますよね!
材料(1人前)
アルファ米・・・ドライカレー味1袋
卵・・・1個
ケチャップ・・・少量
作り方
1、アルファ米に分量通りの水を入れる
2、フライパンでオムライス用の卵を作る(大きい円形)
3、アルファ米が出来上がったら、卵をのせ上からケチャップを掛ける
4、完成です
まとめ
アルファ米に飽きてきたら少し豪華なオムライスにしてみてはどうでしょうか?カレー風味のアルファ米を使えばケチャップライスにしなくても、美味しいオムライスが出来ますよ!災害時には我慢をする事も多いので、こういったアレンジレシピの食事で気分転換できればいいですよね。
アレンジレシピ④【五目おにぎり】
アレンジレシピで一番手軽でおすすめなのが、シンプルに「おにぎり」です。災害時にはなかなか手の込んだアレンジはできませんので、さっと握っておにぎりで食べるのがおすすめです。
材料(1人前)
アルファ米・・・1袋
のり・・・なくてもよい
作り方
1、アルファ米に分量通りの水を入れる
2、おにぎりの形に握る
3、海苔があれば海苔でまく
4、完成です
まとめ
災害時には簡単で手っ取り早くご飯を食べたいので、アルファ米をおにぎりにするのはおすすめです。元々おにぎりになっているタイプのアルファ米もありますが、ご飯タイプだといろいろとアレンジが効いて便利ですよ。
アレンジレシピ⑤【ほっこり卵雑炊】
冬や気温の低い季節の災害時には温かいものが嬉しいですね。そんな時にはアルファ米を使って卵雑炊を作ってみてはいかがでしょうか?アルファ米と卵があれば作れるのでぜひ試してみて下さい。
材料(1人前)
アルファ米・・・1袋
卵・・・1個
作り方
1、アルファ米に分量通りの水を入れる
2、鍋に水とだし(本だしなど)を入れ沸騰させる
3、出来上がったアルファ米を入れ、溶き卵を入れ蓋をする
4、数分蒸らして完成です
まとめ
冬の寒い時期の災害時には温かい食べ物が食べたいですよね。アルファ米を使って卵雑炊でほっこりしませんか?アルファ米があればすぐにできますのでおすすめのレシピです。白飯でももちろん美味しいですが、わかめご飯でもわかめの塩味が効いて美味しいですよ。
アレンジにおすすめのアルファ米5選
それではおすすめのアルファ米をご紹介させていただきます。先ほどのアレンジレシピを見ながらアレンジして美味しく召し上がって下さいね。
アレンジにおすすめのアルファ米① アルファ米14種類
アルファ米14種類
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いろいろな味が14種類楽しめるアルファ米のセット販売になります。味が何種類もあるのでアレンジレシピの幅も広がります。例えば、五目ご飯はお酢を加えて混ぜると五目ちらしにアレンジができます。松茸ご飯のアルファ米はおにぎりにしても美味しいですよ。
内容量 | 40g~200g |
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1食あたりのカロリー | 約200kcal |
賞味期限 | 5年 |
アレンジにおすすめのアルファ米② 白飯
アルファ米の白飯10食セット
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参考価格: 2,980円
白いご飯のアルファ米、10食セットになります。楽天ランキングでも人気の商品です。白ご飯はアレンジもしやすくおすすめです。一番おすすめのレシピは、溶き卵を加えて卵雑炊で食べる方法です。寒い時期におすすめですよ。
内容量 | 100g |
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1食あたりのカロリー | 約366kcal |
賞味期限 | 5年 |
アレンジにおすすめのアルファ米③ 14種類・14食セット
アルファ米14種類・14食セット
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参考価格: 14,800円
アルファ米やパン、スープ、水、お菓子とバリエーション豊富の14種類入って14食分のセット商品です。これさえあれば7日間持つので安心ですね。アルファ米とおかずもあるので混ぜ合わせて混ぜご飯にして食べるのもおすすめです。これだけあればいろいろアレンジできて楽しめますね。
内容量 | 40g~200g |
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1食あたりのカロリー | ー |
賞味期限 | 5年 |
アレンジにおすすめのアルファ米④ ドライカレー
ドライカレー
非常食 ご飯 5年保存 尾西のドライカレー 100g アルファ米スタンドパック(非常食 尾西食品 防災グッズ アルファ化米) [M便 1/4]
参考価格: 312円
ドライカレーの人気のアルファ米です。こちらは味がしっかり付いているので、アレンジもしやすいのでおすすめです。例えば、卵を乗せるとオムライスになったり、カレーをかけて食べても美味しいですよ。子供も喜ぶカレー味のアルファ米です。
内容量 | 100g |
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1食あたりのカロリー | 361kcal |
賞味期限 | 5年 |
アレンジにおすすめのアルファ米⑤ おにぎり
おにぎり
【メール便OK(8個まで)】尾西の携帯おにぎり 1袋 わかめ・鮭・五目おこわ 昆布 5年保存食 非常食(尾西食品 アルファ米 アルファ米 ご飯 賞味期限5年 非常食セット お米 ごはん 非常用 災害用 保存食セット 防災セット 防災グッズ 防災用品 備蓄品 緊急 避難セット)
参考価格: 218円
こちらは出来上がりがおにぎりの状態になっているアルファ米です。おにぎりの状態になっているので、醤油をかけて焼きおにぎりにしたり、お茶漬けにしてみたりと少し手を加えて食べても美味しいですよ。しゃけのおにぎりなら、鮭茶漬けとしてとてもおすすめです。
内容量 | 約40g |
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1食あたりのカロリー | 約160kcal |
賞味期限 | 5年 |
アレンジにおすすめのアルファ米の商品比較表
商品 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
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商品名 | [ 送料無料 5年保存の非常食 尾西食品 アルファ米14種類14品セット オリジナル ] オールスターセット | 【10食セット】アルファ米 白飯 101SE 尾西食品 防災食品 保存食 非常食 備蓄食 防災グッズ 避難グッズ 防災用品 避難用品 アルファ米 アルファー米 白米 ごはん 5年保存【D】送料無料 | 【次回入荷予定:6月3日頃】5年保存の非常食 防災用品を7日分38種類50品をセットにした心も満たす7日間非常食満足セット災害食 防災食にも | 非常食 ご飯 5年保存 尾西のドライカレー 100g アルファ米スタンドパック(非常食 尾西食品 防災グッズ アルファ化米) [M便 1/4] | 【メール便OK(8個まで)】尾西の携帯おにぎり 1袋 わかめ・鮭・五目おこわ 昆布 5年保存食 非常食(尾西食品 アルファ米 アルファ米 ご飯 賞味期限5年 非常食セット お米 ごはん 非常用 災害用 保存食セット 防災セット 防災グッズ 防災用品 備蓄品 緊急 避難セット) |
価格 | 3,780円 | 2,980円 | 14,800円 | 312円 | 218円 |
内容量 | 40g~200g | 100g | 40g~200g | 100g | 約40g |
1食あたりのカロリー | 約200kcal | 約366kcal | ー | 361kcal | 約160kcal |
賞味期限 | 5年 | 5年 | 5年 | 5年 | 5年 |
商品リンク |
アルファ米のまとめ
今回はアルファ米のアレンジ方法をご紹介させていただきましたが、いかがでしたでしょうか?災害時にでも役立つ簡単なおすすめレシピをご紹介させていただきました。この記事を参考にしていただきお役に立てれば幸いです。