スライサーの人気おすすめ13選を紹介！【安全/安心/切れ味】

食材を素早くカットできるスライサーは時短料理には欠かせません。均一にカットできるため、見栄えもよくなり、料理の腕もぐんとアップさせてくれるアイテムです。

便利なことはわかっていても「包丁やハサミで代用きるから」とスライサーを活用していない人も多いはず。そこで、今回はスライサーの魅力やおすすめのスライサーを紹介します。

これまでスライサーを使っていなかった人も、持っていても活用していなかった人も、スライサーの便利な使い道を知ればその魅力に驚くのではないでしょうか？

料理の幅を広げ、時短も叶えてくれるおすすめのスライサーを詳しく紹介します。

まずは、普段料理をしない人でもわかりやすい、スライサーの選び方を見てみましょう。スライサーを選ぶときのポイントをチェックして、使い勝手の良いスライサーで料理を効率化させられます。

スライサーを選ぶときは、種類に着目します。スライサーは手動タイプと電動タイプの2種類に分けることができます。それぞれのスライサーの特徴やメリット、デメリットを比較して自分に合ったタイプを選べば後悔がありません。スライサーを選ぶときに重要な種類についてみてみましょう。

手を使って食材をカットする手動のスライサーは、手ごろな価格で購入できる人気のアイテムです。食材を手に持ってスライサーにあてて動かすだけで、きれいなカット野菜が作れますね。

作りがシンプルで後片付けの手間がかからないところも特徴です。さっと使えて素早く調理をしたいときにぴったり。

電動タイプよりもコンパクトなものが多く、少ない量の食材を素早くカットしたい人におすすめです。一人暮らしの人や、普段料理をする機会が少ない人に向いています。

食材を直接手を使ってスライスするので安全面では注意が必要です。間違えて自分の手を傷つけてしまう可能性があります。コストを抑えて手軽に使えるスライサーを探している人は手動タイプから始めてみるとよいでしょう。

電動タイプは機械に入れて素早くスライスできるタイプです。直接手を使って使うことがないので安全性が高いところがポイント。

あっという間に大量の野菜をカットすることができるので、調理に疲れることもありません。電気の力を使って素早くたくさんの量をカットすることができ、時短調理にも役立つでしょう。

手動タイプに比べてサイズが大きいアイテムが多いところも特徴。収納場所に困ったり、わざわざ電動スライサーをセットする手間が面倒だと感じられる場合も少なくありません。

手動タイプに比べると部品も多く、少量を調理するのはおすすめできません。家族が多い人や、料理をする機会が多い人におすすめのタイプといえるでしょう。

電動タイプは手動タイプに比べて価格が高くなります。調理道具にお金をかけたくない人は手動タイプがおすすめ。

使う食材を重視して選ぶのもおすすめです。普段の調理をイメージして、スライサーを使いたい食材に対応した製品を選ぶようにしましょう。

スライサーは汎用性が高いもの使えるものから、ゆで卵や食パンに特化したものまでバラエティに飛んだアイテムです。自分が使いたい食材に対応したスライサーを選べば、より便利で使い勝手が良いアイテムが選べます。

キャベツを上手に切るのが苦手だと感じることはありませんか？お店で食べられるようなふわふわのキャベツサラダを家庭でも味わいたいですよね。

そんなときに活躍してくれるのが、千切りキャベツが作れるスライサーです。美味しいサラダが作れるスライサーを選ぶポイントを紹介します。

キャベツを千切りにするときは、サイズに合ったスライサーを選ぶことが大切。特に手でカットするときにコンパクトなものは使いにくいでしょう。

スライサーに合わせてキャベツを小さくカットしてしまうと動かしにくく手を切る可能性も高くなります。幅が14㎝ほどあると使いやすいです。

キャベツの千切りをするときは切れ味のよさも重要。さらに、厚さが薄いものや調節できるものが便利です。二枚刃のスライサーは一度にたくさんカットできておすすめ。

生ハムや大きな肉をスライスできるスライサーは、より専門性が高いアイテムです。ミートスライサーは業務用が多く、家庭用の小型のスライサーでは対応が難しいでしょう。

肉もカットできる製品を探している人は、切れ味のよい電動タイプがおすすめ。肉に合わせて厚みを調節できるタイプを選ぶとよいでしょう。

切れ味がシャープで、厚みが調節できるものであれば、食パンやトマト、玉子のカットなどにも使えます。複雑な機会が多いのでお手入れの方法もチェックしましょう。

玉ねぎを調理するときは切れ味が良く、薄くカットできるものがおすすめです。サラダ用の玉ねぎはふわっと軽い口当たりに仕上がるものがぴったり。

玉ねぎはサイズも手頃で、ほとんどのスライサーによくなじみます。滑りにくく、安定性が高い製品を選ぶとケガの心配も少なくなります。
 

ネギやキュウリ、玉ねぎのカットにおすすめのみじん切り対応のスライサーも便利です。スライサーの中には、いろんな切り方に対応したアイテムがあります。

みじん切りをする機会が多い人は、みじん切り用の刃があるスライサーを選ぶとよいでしょう。電動のチョッパーも素早くみじん切りができるのでおすすめです。

みじん切りはカットするのに時間がかかるので時短料理がしたい人はスライサーを活用するとよいですね。

より安全性の高い製品を探している人は安全ホルダーがついているタイプがおすすめです。直接食材や歯に触れずにカットできるので、間違って手を切ってしまう心配がありません。子供の練習用にもぴったり。

スライサーの刃の素材に着目するのもおすすめです。代表的な刃の素材を紹介します。

ステンレスはコスパが良く、お手入れが簡単な素材です。多くのスライサーに使われている人気素材ですね。切れ味もよく、さびにくいので使い勝手も抜群。リーズナブルで使いやすいスライサーによく使われています。

セラミックはステンレスよりも、よりさびにくく切れ味もよい人気の素材です。見た目もおしゃれで人気があります。耐久性も高く、機能性が高い人気の素材です。

おすすめのスライサーを紹介します。用途や食材にわせたスライサーに分けてみてみましょう。よく使う食材や目的をイメージしながら、それぞれのスライサーの特徴をチェックしてみましょう。

キャベツの千切りにおすすめのスライサーを紹介します。ふわふわサラダが楽しみたい人にぴったり。

安全性が高い人気のスライサーを紹介します。不器用でスライサーを使うのが心配、という人でも安心して使えますね。

切れ味のよさで評価が高い製品を見てみましょう。幅広い用途で使える人気のアイテムです。料理好きの人におすすめのハイクオリティなスライサーを紹介します。

みじん切りにも対応した人気の製品を紹介します。ス単純なスライス以外にも活用したい人におすすめ。コンパクトで使いやすいアイテムから、業務用にも対応できる本格的な製品まで、いろんなアイテムをチェックしてみましょう。

おしゃれなスライサーを使えばキッチンも華やかに！やっぱりお料理は楽しくやりたいという方はこれらの種類のスライサーをおすすめします。

もちろん千切りなどのスライサーとしての機能も十分です。

おすすめのスライサーを比較表で見てみましょう。それぞれの特徴をチェックして、お気に入りのスライサー選びの参考にしてはいかがですか？

食材を素早くきれいにスライスできるスライサーは時短料理の救世主です。包丁で切るよりも早く、均一にカットできるので仕上がりもよくなります。

使いやすいスライサーを選べば、普段の料理がもっと効率よくできるようになるでしょう。使う食材やメニューに合わせて使い勝手の良いスライサーを活用しましょう。

料理の負担や苦手意識を改善し、楽しく効率よく調理ができるでしょう。

スライサーの基本的な使い方を紹介します。料理が苦手な人や、スライサーを使ったことがない人でも、慣れれば簡単に作業ができます。

まずは食材を手ごろなサイズにカットします。スライサーの幅に収まるサイズにカットするようにしましょう。

スライサーに食材をあてて、手前から奥に向かって滑らせます。食材は歯に垂直になるようにセットしましょう。あわてたり、素早く動かすとケガのリスクが高まります。焦らずゆっくり作業するところがポイント。

より安全にスライサーを使うためのポイントを紹介します。誤ってけががないよう、コツを抑えて安全な使い化tでスライサーを活用したいですね。

玉ねぎやキャベツなど、芯のある野菜は芯の部分を取っておきましょう。

芯は固いものが多く、取りのぞかずにスライスすると引っかかってけがをしてしまいます。間違って芯の固い部分をスライスしないようにあらかじめ取りのぞいておきましょう。

刃に近い部分に指をあてると、けがをする危険が高くなります。できるだけ刃から遠いところに手を添えるようにします。

スライスしているうちに食材が小さくなり、持ちにくくなったら無理せずスライスをやめましょう。残った野菜は包丁でカットしたり、大きい状態で調理できるメニューに使いましょう。

ピーマンやトマトなど、柔らかい食材は力を込めるとつぶれてしまいます。スライスするときは力を入れすぎず、優しく添えるようにします。

安全ホルダーがついているスライサーは、きちんとホルダーをセットして使うようにします。ホルダーを使うと洗い物が増えるなど、面倒に感じる場合もありますが安全に使うためにホルダーを活用する癖をつけるとよいですね。