非常食/防災食おすすめ10選【災害時でも簡単美味しく長持ち!】

非常食/防災食おすすめ10選【災害時でも簡単美味しく長持ち!】

災害の多い日本では、家庭での常備がおすすめされる非常食/防災食。いざ用意しようとしても、どんな商品をどこで購入したらいいか分からない人もいると思います。この記事では、非常食/防災食を選ぶポイントとともにおすすめの商品を10アイテム紹介していきます。

目次 [表示]

非常食/防災食の選び方

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★★★ \\ 災害時の食事、準備できていますか? // . 3年前の4月14日に熊本地震 昨年6月に大阪府北部地震 その後9月に北海道胆振東部地震 があり よくもわるくも定期的に 災害への意識を促されるタイミングがあります... . 我が家では これまで備蓄している緊急時の食事があり とりあえず3日程度を目処に用意していました。 . ただ、昨年の地震で約1週間くらいライフラインが途絶え 物資も十分に届かない自体もあった・・・みたいなことを聞いたので 昨年さらに買い足すことに。 . . しかし! この前、先に用意していたものが賞味期限切れそうだということが発覚! . ちょうど先週の伊勢旅行前で、晩御飯なしの宿を選んでいたものの 夫と子連れで夜食べに行くのちょっと疲れるよねって話をしていたので 1日目夜は この防災食を試食を兼ねて食べることに! . . 購入したのは数年前なので 記憶があやしいのですが 確か #コープ自然派 で 無添加のものを購入。 . 有機米おかゆ3食、有機米の白ご飯6食、おかず5種 (産地も西だったはず) で、ひとセット。 おかずは和食。 . あとは、同じく防災対策で コープ自然派で買った 鯖缶とインスタント味噌汁も持ち込みました。 (鯖缶は賞味期限はまだ先だったけど) . . 実食! . 率直な感想としては、意外と美味しい! . おかずは、常温で食べました。 ちょっと濃い味付け?な感覚。 ご飯は、ホテルの共有スペースの電子レンジを借りて温めました。 子どもたちももりもり食べてたよ! . ただね、 食後、わたしは少し胃が持たれた感があり 夫や子どもたちは いつもよりガブガブ水を飲んでたので 味が濃かった模様・・・ . 数年の賞味期限があるので、塩分が結構入っているのかしら... 原材料名の一覧には添加物は記載がないですが 材料の中に何か添加されている可能性は残っていますが。 . . 宿のご飯は食べていると結構内臓が疲れるので (その割には高い・・・) 遊びゴコロでこういうご飯もアリではないかと . . みなさん、災害時の食事、用意できていますか? . 何日分、何人分、何食分必要か? 温める必要があるのか? 温めるのなら器材はあるのか? . なども含めて、計画的に用意しておく必要があります! . 我が家も、さらに買い足しておかねば・・・ . . もちろん災害時、「添加物が・・・」とか言ってられない面もあり もしいただけるならカップラーメンでも感謝していただく気持ちはあります! . でも、311後に 長い避難中、添加物が多い非常食を食べて続けていると 余計精神的にもしんどくなった・・・という話も聞きました。 . だから事前にわたしができることであれば 無添加で安心できるものを用意しておきたいなという想いです。 . . 定期的な賞味期限チェックもお忘れなく!笑 . . #備えあれば憂いなし . #防災 #防災食 #地震 #災害 #地震 #無添加 #無添加生活 #ナチュラルな暮らし #子育てママ #自然派育児 #自然派ママ #保育園ママ #関西ママ

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被災してしまった際、インフラ・物流がストップしてしまい通常の生活が送れなくなることがあります。そんな時のためにも、自宅に非常食/防災食を常備しておく必要があります。でも普段の買い物中では、非常食がどこで売られているか分かりづらかったり、そもそもどんな商品がおすすめか疑問を持つ方もいらっしゃるのではないでしょうか。

どんなお店で非常食が購入できるかとともに、どのようなポイントを押さえて商品選びをしたら良いかをご紹介します。

スーパーで購入

Photo byTeroVesalainen

まずは食料品のラインナップが豊富なスーパーマーケットで取り揃えられる非常食/防災食について、選ぶポイントを紹介します。

ローリングストック

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【ローリングストック】 阪神淡路大震災から、25年。 災害について、防災について、改めて考える忘れてはならない日です。 横浜ハイカラの缶スイーツは、 普段の生活からローリングストックとして取り入れていただけるおいしい防災食です。 おうちの備蓄を見直していただき、 いざという時に、 ご自身やご家族の皆様が少しでも安心して過ごせる時間にご活用いただけたら幸いです。 #横浜#防災食 #備蓄 #ローリングストック #ケーキ#sweets #デザート #おやつ#dessert #パティシエ #cake #美味しい #横浜ハイカラ #缶スイーツ#缶詰め #チーズケーキ#ガトーショコラ

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ローリングストックという言葉、皆さんはご存じですか?ローリングストックとは、非常食の保存管理方法をさします。非常時に備え少し多めの食料を備えておき、定期的に消費・補充することで、備蓄した非常食が消費期限切れとなるのを防ぐ手法です。(引用元:wikipedia)

従来、災害時に備えての食品備蓄というと、保存期間の長い”非常時専用”としての食料品を用意する方法が一般的でした。しかし近年では、ローリングストックという手法が段々と認知され広まってきました。

この手法では、普段スーパーマーケットで購入するものを少し多めに買うだけで、非常食として使うことができます。多めに購入(備蓄)→消費期限の短いものから使用→補充 を繰り返すことで、特別な備えをしなくても大丈夫な点がおすすめです。缶詰やレトルト食品等、常温保存で賞味期限の長いものがローリングストックに向いています。

食べ慣れた食材

災害に遭った際には、だれしも皆強いストレスを感じます。特に大きな災害時には、日常生活に戻るまでの期間が長くなります。時間とともに疲れもどんどんたまっていき、食欲不振になる方も出てきてしまうのではないでしょうか。

そんな時、慣れ親しんでいる食品であれば、安心して美味しく食べることができます。スーパーマーケットで普段から食べ慣れている食料を一部非常食/防災食としてストックしておくと良いでしょう。

コンビニで購入

普段忙しくて料理をしない方、スーパーにあまり行かない方でも、コンビニで手軽に非常食を購入することができます。ミネラルウォーターなどの飲料水の他、レトルト食品や缶詰、クラッカーやナッツなどの食料も調達可能です。スーパーやドラッグストアに比べて店内がコンパクトのため、アイテムを見つけやすいメリットがあります

ドラッグストアで購入

一般用医薬品やサプリメント、化粧品、日用雑貨と幅広いアイテムを取りそろえるドラッグストアですが、室温保存の食料品も多く揃っています。あまりスーパー、コンビニで置かれていない食品も取り扱いがあります。

小児・高齢・持病ありの方向け

ご家族の中に、小さなお子さんや高齢者、持病があり食事制限を受けている方がいる場合には、その方用に離乳食や介護食等の備蓄を用意する必要があります。ドラッグストアでは、たいていの場合、乳幼児コーナー、介護コーナー、健康食品コーナー等でこれらの食品が用意されています。

栄養面

災害時に物流がストップしてしまうと、生鮮食品をしばらく取れなくなります。また自宅の電気が止まってしまうと、冷蔵品の食品を保管しておくことが難しくなります。避難所で出てくる食事は、食べ物にありつけられるだけ有難いことですが、おにぎりやパンといった炭水化物に偏りがちです。

そうなると、どうしても三大栄養素のタンパク質や脂質、そしてビタミン類やミネラルといった体の調子を整えてくれる栄養素が不足しがちになります。栄養が偏ると、体調を崩しやすくなってしまいます。特に被災後のストレスや疲労、不衛生な環境下も相まって、せっかく生き延びたのにその後病気になってしまうかもしれません。

栄養不足を避けるため、非常食にも栄養面を考えた食品を用意しましょう。例えば野菜として「野菜ジュース」や「トマト缶」、肉類ではサバやツナの缶詰、やきとり缶詰といった食料を用意しておくと安心です。ナッツやドライフルーツも長期保存がきき、簡単に食べることができるので非常食に向いています。

備蓄について

一般的に非常食は3日~1週間とされており、首相官邸HPでも、飲料水と非常食を3日分用意するように言われており、大規模災害発生時には1週間の備蓄が望ましいと記載されています。台風は進路予測からあらかじめ備えることが可能ですが、大地震の予測は難しく、そのためにも常日頃から1週間分の食糧備蓄をしておいたほうが安心です

そして備蓄する食糧を用意する際は、1週間非常食を食べ続けることを想定して、味に飽きないように様々な種類の食品を用意しておくと、尚良いと思います。主食系、副菜、おやつ共に複数種類ずつラインナップを揃えておくと、その時々の体調や食欲に応じて選択肢が増えます。

そうはいっても、広くて収納スペースたっぷりの自宅に住んでいる方は別として、単身者や都心の狭小住宅に住んでいる方は非常食の置き場に苦労するかと思います。非常食の中でも、長期保存可能な「備蓄」用と、前述した日常食べているものの在庫を増やして非常食とする「ローリングストック」と2つの方法を用意しておくことで、省スペース備蓄が出来るんじゃないでしょうか。また小さくてもカロリーの高い食品を備蓄するのもおすすめです。
 

非常食/防災食のおすすめ10選

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. . おはようございます☀ . 今日の朝ごはんは… ◯カンパンでバナナパンプディング . . 学校で賞味期限が近づいた非常食を配布していたので、 カンパンをアレンジしてみました🥯 . これだけでカロリーしっかり摂れそう🙄 . 今日も一日頑張ろう〜 . . #朝ごはん#朝ごはん日記 #おうちカフェ#おうちごはん#おうちごはんlover #賞味期限 #非常食 #カンパン#乾パン#乾パンアレンジ #バナナ#パンプディング#防災#防災食#バナナケーキ #ブルボン #bourbon #ブルボンのお菓子 #カロリー#料理研究#wp_deli_japan #sweet#cooking#dessert#instafood #delima#tasty#food #sweets #料理研究家

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ここからは、2019年度販売されているおすすめの非常食/防災食10選を紹介します。被災時は「水が貴重」、「電気・ガスが使えず調理出来ない」、「食器が洗えない」、「ゴミ出し出来ない」、「生鮮食品が手に入らない」等、普段と環境が異なる状況で食べることを踏まえ、簡単で美味しく食べることができ、栄養価のあるものに重点を置きました。

おすすめ非常食/防災食<10>

あたためなくても食べれるカレー

【送料無料】そのまんまOKカレー30袋入/箱【カレーライス、非常食、保存食、アウトドア】

参考価格: 14,580円

出典: 楽天
出典: 楽天
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楽天14,580円

2019年6月に開催された、防災関連企業が集結する展示会「2019防災産業展」において、「災害食大賞2019」うまみ部門金賞を受賞した防災食/非常食の紹介です。

一般的なレトルトカレーのように見えますが、実はお米が一緒に入っているので、ご飯がなくても大丈夫なカレーになっています。そのためこれ1品でメインディッシュになります。ほかにも防災食/非常食用のあたため無しで食べられるレトルトカレーは売られていますが、ごはんは別になっているため、こちらは非常に便利です。

石川県金沢市にある三徳屋という企業が作る商品だけあって、味については、金沢の特徴を生かした味になっています。甘口、中辛と選べるほか、小麦等の特定原材料7品を使っていないためアレルギーが心配な方や小さなお子さんでも安心して食べられます。

必要なものスプーン
調理時間なし
賞味期限5年
美味しさ★★★★
後始末の楽さ★★★★★

おすすめ非常食/防災食<9>

野菜たっぷりとれる栄養スープ

カゴメ 野菜の保存食セット(野菜一日これ一本長期保存用×6本、野菜たっぷりスープ×6袋)(6本+6袋入)【カゴメ】[防災グッズ 非常食]

参考価格: 3,240円

出典: 楽天
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楽天3,240円

野菜ジュースでおなじみの、カゴメから販売されている非常食セットです。災害時に不足しがちな野菜を、美味しいスープとしてたっぷりとることができる人気商品です。味は、カゴメが得意とするトマトの他に、豆、かぼちゃ、きのこと計4種類用意されています。

温めなくても飲める点、パッケージが自立するのでそのまま容器として使える点、5.5年の長期保存が可能な点が、保存食としてポイント高いです。スプーンはついていないようなので、こちらは各自用意する必要があります。

被災地で配布されるおにぎりやパンと一緒に取ると、副菜になりますし水分補給もできます。長期保存できますが、ローリングストックとして普段から飲むようにしても、野菜がたくさんとれて健康に良さそうです。

必要なものスプーン
調理時間なし
賞味期限5.5年
美味しさ★★★
後始末の楽さ★★★★★

おすすめ非常食/防災食<8>

主食に!味の素KKおかゆシリーズ

即食 時短食 レトルト 送料無料 味の素 おかゆ9食セット 白がゆ、梅がゆ、玉子がゆ 新着

参考価格: 1,998円

出典: 楽天
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楽天1,998円

エネルギー源となる、炭水化物から1品です。味の素から販売されているおかゆです。店舗にもよりますがコンビニ、スーパー、ドラッグストアどこでも購入できます。レトルトパウチで持ち運びしやすく、そのままで食べられることができます。

味は白がゆ、梅、たまご、紅鮭、小豆、玄米、スーパー大麦の7種類あるため、様々な種類を用意しておけば味に飽きることもありません。ただしおかゆとあって、薄味に感じる場合はふりかけをかけても良いでしょう。当商品を備蓄する際には、ふりかけもセットで保存しておくと便利です。

おかゆというと、体調を崩したときに食べるイメージが強いですが、災害時もいつもと違う環境下で風邪をひきやすかったり胃腸の調子が悪くなりがちです。そうしたときにおかゆがあると、胃腸に優しく栄養補給できますね。

必要なものスプーン、お椀
調理時間なし
賞味期限約1年
美味しさ★★★
後始末の楽さ★★★★

美味しいと評判の保存パン

非常食 パンの缶詰 アキモトのパンの缶詰 PANCAN 3種6缶セット[ブルーベリー、オレンジ、ストロベリー] 多言語対応 缶入りソフトパン 3年保存

参考価格: 2,721円

出典: 楽天
出典: 楽天
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楽天2,721円

お米よりもパン派という方は、ぜひ揃えておきたい、amazonや楽天でも美味しいと評判の保存パンになります。「焼きたてのようにおいしく、長持ちするパン」を目指したという当商品。ふんわりとした食感で、味はオレンジ、いちご、ブルーベリーのジャムが練りこまれており小さい子でも食べやすい味になっています。

美味しいのにも関わらず、賞味期限は製造から37か月と長く、長期保存が出来ます。更に味に拘りたいという方は、賞味期限が1年1か月と短くなりますが同商品のプレミアムシリーズもおすすめです。使う機会がなく賞味期限が間近に迫った保存食を消費する際も、この商品だと楽しく食べれますね。

1缶で300kcal超もエネルギーが補給でき、おなかもいっぱいになります。また他の主食系非常食と比べるとカラトリーなしで食べれるので、どんな場所でも栄養補給できる点が手軽です。

必要なものなし
調理時間なし
賞味期限3年1か月
美味しさ★★★★★
後始末の楽さ★★★

おすすめ非常食/防災食<6>

美味しくタンパク質が摂れる

はごろもフーズ さばで健康 しょうゆ味 90g×12個入り (1ケース) (MS)

参考価格: 1,918円

出典: 楽天
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楽天1,918円

健康食品としてブームとなった「鯖缶」。体に良いとされる、不飽和脂肪酸のDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含み、様々な健康増進効果が期待できるこの食品、缶だけでなくレトルトパウチタイプも販売されています。

シーチキンでおなじみの、はごろもフーズから販売されている当商品は、温めなくてもそのまま食べられる手ごろさから、非常食/保存食に向いています。缶タイプに比べて、開封後にゴミがかさばらなくて済む点も利点です。

味もそのままで美味しく食べられるようになっています。一般的な味付けのしょうゆ味、みそ味のほかにも、和風トマト味、にんにくみそ味と変わった味付けのシリーズも出ています。ほかの魚・・・さんま、いわしバージョンも販売されています。

必要なもの箸、お皿
調理時間なし
賞味期限2年
美味しさ★★★★
後始末の楽さ★★★

おすすめ非常食/防災食<5>

災害時の野菜不足解消に

【送料無料】あす楽 カゴメ野菜一日これ一本200ml紙パック 24本入[野菜ジュース]※北海道800円・東北400円の別途送料加算

参考価格: 2,481円

出典: 楽天
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楽天2,481円

被災後、摂りたくても不足しがちな野菜類。野菜には、ビタミンA、ビタミンC、葉酸、カルシウム、鉄分、食物繊維等の体調を整えてくれる栄養素がたっぷり含まれています。こうした栄養素を補うのに、野菜ジュースが備蓄の中にあると便利です。

カゴメの「野菜一日これ一本」は、200mLパック1本で、30品目の野菜を350g分使用されています。トマトベースのため、リコピンもしっかり摂ることができます。栄養とともに、不足しがちな水分も一緒に取れます。

味は、一般的な野菜ジュースに比べると濃厚です。普段野菜ジュースを飲みなれていない人はびっくりするかもしれないほど、野菜の味を感じることができます。

残念ながら保存期間は製造から270日と特別長くはないため、ローリングストックとして野菜ジュースを日々の生活で消費しながら買い足すといった保存方法がおすすめです。

 

必要なものなし
調理時間なし
賞味期限270日
美味しさ★★★
後始末の楽さ★★★★★

おすすめ非常食/防災食<4>

誰もが知るお菓子の保存食

ビスコ 保存缶(5枚*6パック)【ビスコ】[防災グッズ 非常食]

参考価格: 420円

出典: 楽天
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楽天420円

ビスコといえば、ほとんどの日本人が知っているんじゃないかというくらい、昔からある認知度が高いお菓子ですよね。小さい頃は、誰しもこのお菓子を口にしていたんんじゃないでしょうか。ここで紹介するのは、このビスコの保存缶で、製造後5年の賞味期限があります。

栄養面としては、乳酸菌、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンDが含まれています。甘いので食事という感じではありませんが、災害時に足りなくなる栄養も取れるのがおすすめです。

通常のビスコはスーパー、ドラッグストア、コンビニで買えますが、保存缶は楽天やamazonで購入できます。
 

必要なものなし
調理時間なし
賞味期限5年
美味しさ★★★★★
後始末の楽さ★★★★★

おすすめ非常食/防災食<3>

非常食の定番商品

【お取寄せ品】 尾西食品 尾西のアルファ米 6種詰合せセット SE6X530 1ケース(30食:各5食) 【送料無料】

参考価格: 10,692円

出典: 楽天
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楽天10,692円

非常食として認知度が高く定番の、尾西のアルファ米シリーズの紹介です。2019年楽天の非常食売り上げランキングでも2位を獲得している人気商品で、防災食セットの中にもよく入っている商品です。

このシリーズの嬉しいところは、スプーンが付いているため、食器がなくても水さえあれば食べられる手軽さです。災害時は食器を洗うのも困難なため、こうして使い捨てのスプーンが付いているのはありがたいです。パウチの袋になっているので、食後でたごみをコンパクトにできるのも嬉しいです。

気になる味は、お湯で作れば炊飯器と変わらないという高評価が得られています。お湯を沸かせない場合は冷たいご飯になってしまいますが、味は美味しいようです。ピラフや五目、ドライカレーといった味に富んでいるので、複数種類用意しておけば飽きずに毎食食べられます。

必要なもの
調理時間お湯:15分 水:60分
賞味期限5年
美味しさ★★★★
後始末の楽さ★★★★★

おすすめ非常食/防災食<2>

手軽に栄養バランス食

カロリーメイト 1ケース(4×30箱) □

参考価格: 4,847円

出典: 楽天
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楽天4,847円

カロリーメイトは手軽に買えるバランス栄養食として、だれもが知る商品ですよね。コンビニ、スーパー、ドラッグストアどこでも置いてあり、朝食代わりに食べる方も多いこの食品、実は防災食にも向いています。

5大栄養素がバランスよく入っており、カロリーも1本100kcalあります。この1本中でエネルギーだけじゃなくタンパク質や脂質、ビタミン、ミネラル類が簡単に摂取できるので、栄養が不足しやすい非常時にもってこいです。

2019年度時点で1番目にするブロックタイプはチーズ、フルーツ、チョコレート、メイプル、プレーンの5種類販売されています。味が複数選べるのも良いですね。賞味期限が3年と長いロングライフ版もありますが、こちらはチョコレート味のみとなっています。

必要なものなし
調理時間なし
賞味期限1年以内(ロングライフは3年)
美味しさ★★★★
後始末の楽さ★★★★★

おすすめ非常食/防災食<1>

味がおいしく長期保存が可能!

ヤマザキビスケット ルヴァン保存缶S 36枚×3個セット

参考価格: 1,639円

出典: Amazon
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Amazon1,639円
楽天

ヤマザキビスケットのルヴァンシリーズのうち、保存食として販売されている商品です。賞味期限は製造日から5年3か月という、非常に長い期間保存が可能です。

こうした長期保存ができる食料はあまり味が期待できないのではないか、と思われる方もいるかもしれませんが、当商品はamazonのレビューでも味を評価する声が多数あります。美味しすぎて食べ過ぎてしまうという声も・・・。これなら食欲が落ちがちな被災時でも食べられそうですね。

クラッカーなので食べるまでの工程も簡単。封を開ければすぐに食べられ、手や食器も汚れません。災害時用に常備しておきたい一品です。

必要なものなし
調理時間なし
賞味期限5年3か月
美味しさ★★★★★
後始末の楽さ★★★★★

おすすめ防災食/非常食10選比較表

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商品
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商品名ヤマザキビスケット ルヴァン保存缶S 36枚×3個セットカロリーメイト 1ケース(4×30箱) □【お取寄せ品】 尾西食品 尾西のアルファ米 6種詰合せセット SE6X530 1ケース(30食:各5食) 【送料無料】ビスコ 保存缶(5枚*6パック)【ビスコ】[防災グッズ 非常食]【送料無料】あす楽 カゴメ野菜一日これ一本200ml紙パック 24本入[野菜ジュース]※北海道800円・東北400円の別途送料加算はごろもフーズ さばで健康 しょうゆ味 90g×12個入り (1ケース) (MS)非常食 パンの缶詰 アキモトのパンの缶詰 PANCAN 3種6缶セット[ブルーベリー、オレンジ、ストロベリー] 多言語対応 缶入りソフトパン 3年保存即食 時短食 レトルト 送料無料 味の素 おかゆ9食セット 白がゆ、梅がゆ、玉子がゆ 新着カゴメ 野菜の保存食セット(野菜一日これ一本長期保存用×6本、野菜たっぷりスープ×6袋)(6本+6袋入)【カゴメ】[防災グッズ 非常食]【送料無料】そのまんまOKカレー30袋入/箱【カレーライス、非常食、保存食、アウトドア】
価格1,639円4,847円10,692円420円2,481円1,918円2,721円1,998円3,240円14,580円
必要なものなしなしなしなし箸、お皿なしスプーン、お椀スプーンスプーン
調理時間なしなしお湯:15分 水:60分なしなしなしなしなしなしなし
賞味期限5年3か月1年以内(ロングライフは3年)5年5年270日2年3年1か月約1年5.5年5年
美味しさ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
後始末の楽さ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
商品リンク
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まとめ

以上、災害時のために備えておきたい非常食/防災食のおすすめ10商品を紹介しました。こうした食品は、使用する機会がなくそのまま賞味期限切れになってしまうことが一番良いことですが、備えていないと、もしもの時に非常に困ります。また単なる”生きるための栄養補給”としてではなく、そこに”食事をする楽しさ・喜び”も加味されるとより被災後のストレス軽減に繋がるのではないでしょうか。

ご紹介した商品は、amazonや楽天でも購入できますし、一部は近隣のスーパー等でも入手できます。まだ非常食を備えていない方がいらっしゃれば、この機会に是非準備をしてみてくださいね。

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はっちー
ライター

はっちー

ヘルスケア関連の仕事に10年以上携わる、二児のママで、これまでハムスター、うさぎ、猫を飼うなど動物好きです。 趣味は旅行などでヘルスケア、アウトドア、ペット関連を得意記事としています!

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