オイルスクリーン人気おすすめ13選【代用/使い方/洗い方】

今回はおすすめ&人気のオイルスクリーン13選を販売サイト人気製品からご紹介しています。おすすめの代用の仕方も併せて記載。100均で購入できるオイルスクリーンについても詳しく解説しています。揚げ物以外の沢山の使い方もご紹介しているので是非参考にしてみてください。
最終更新日2020.11.14
揚げ物作りで悩みがちな油跳ねを一気に解決!人気の調理器具オイルスクリーンとは!?
オイルスクリーンはその名の通り、油の跳ねを防止する調理器具です。スクリーン部分が細かい網目になっており、油を防ぎながら、揚げ加減をしっかりと確認することが出来ます。
安価に入手することが出来、乾燥も簡単で収納の幅も取らないのでデメリットも少なく、お家での揚げ物作りにとってもおすすめの製品です。
今回は、おすすめ&人気のオイルスクリーン13選をご紹介していきます。種類や選び方、洗い方までオイルスクリーンに必要な情報を網羅しています。
オイルスクリーンのメリット
揚げ物はスタミナ料理として魅力的ですが、調理時の油跳ねがどうしても気になりますよね。オイルスクリーンは、油跳ねを防ぐことで、揚げ物をはじめ、様々な炒め物でも活躍してくれます。
また、オイルスクリーンを採用することによって、油による火傷だけでは無く、キッチン周りの汚れも防ぐことが出来ますよ。オイルスクリーンの効果は単に油跳ね防止だけではありません。
粉を濾したり油を切る際にも使用できるのです。揚げ粉を濾して口当たりをよくしたり、揚げ物を乗せて油を切ることもできるのです。一つ購入しておけば、お家で揚げ物をする際の力強い味方になってくれますよ。
オイルスクリーンの使い方
オイルスクリーンは、円形の網に取っ手がついた形をしています。使い方はとっても簡単で、フライパンや鍋に合わせかぶせる形で使用します。本当に細かな油は通してしまいますが、火傷を負うレベルの油粒はほぼ防いでくれますよ。
オイルスクリーンは、耐久性の高い網になっています。その為、ボウルの上に合わせ、野菜の水切り等にも使用することができますね。
オイルスクリーンの選び方
オイルスクリーンは形状や構造がとても似ており、どうやって選べば良いか迷ってしまいがちですよね。そこで、オイルスクリーン選びで失敗しないための具体的な指標をご紹介していきます。オイルスクリーン選びに失敗したく無い方は必見です。
サイズは鍋・フライパンに合わせる
オイルスクリーンを選ぶ際は、使用しているフライパン・鍋のサイズをあらかじめ確認しておきましょう。
フライパン・鍋よりも直径が大きければ長時間の使用で焦げついたり扱いにくく、直径が小さすぎると、フライパンとの間に隙間ができてしまい、油を防ぐことが出来ません。お持ちのフライパン・鍋の直径に合わせて購入すると良いでしょう。
また、先述の通りオイルスクリーンの性能は、裏ごしや水切りまで多様になっています。その為、頻繁にお料理をする方は、すこし大きめのサイズを購入しておくのもおすすめですよ。
柄の長さで選ぶ
製品の扱いやすさを考えるなら、柄の長さも考慮すべきでしょう。コンロの火と手の距離や重心のことを考えて、柄が15cm前後の製品がバランスが良くおすすめです。
15cm程度の柄なら、収納時の邪魔にもなりませんし、洗いやすさなどの点からも便利に使用することが出来ますよ。収納のことを考えて、短めの柄を選択することももちろん良い選択です。あらかじめ柄の長さを確認しておきましょう。
網目の細かさで選ぶ
オイルスクリーンは、網目の細かさも製品によって違います。網目の細かさは油の跳ねに直結してくるので、より油跳ねをしっかり防ぎたい方には50メッシュがおすすめです。50メッシュのオイルスクリーンなら、かなり細かい油粒も防ぐことが出来ますよ。
乾燥のしやすさや中身の視認性を優先して、40メッシュを選択することももちろんおすすめです。収納が小さくオイルスクリーンを干しておくことが難しい場合など、ご自宅のキッチン環境によって選んでみてください。
収納のしやすさで選ぶ
オイルスクリーンは調理器具なので、収納のことも気になりますよね。オイルスクリーンはもともと薄く嵩張らない為収納は簡単ですが、取手部分に吊り下げられる穴が開いているタイプなら、吊り下げて収納することができます。
立て収納ももちろん可能ですが、吊り下げられるタイプなら、乾燥も同時に出来て一石二鳥になりますよ。
おすすめ&人気オイルスクリーン13選
それでは、おすすめ&人気のオイルスクリーン13選をご紹介していきます。販売サイト人気製品や、人気ランキングから、おすすめの製品をピックアップしています。
デメリットの少なさやお手入れのしやすさも考慮し、収納面での評価も併せて記載しています。オイルスクリーンを導入予定の方は、是非参考にしてみてください。
おすすめオイルスクリーン① Ryqtop-オイルスクリーン 油はねガード 18-8ステンレス
オイルスクリーン 油はねガード 18-8ステンレス
参考価格: 1,880円
Ryqtopの「オイルスクリーン 油はねガード 18-8ステンレス」は、油跳ね防止だけではなく、粉ふるいや水切りまで出来る高機能オイルスクリーンとなっています。沢山の機能を担っているので、洗い物も少なく、簡単に揚げ物を作ることができます。
また、18-8ステンレスという安全性と耐久性が保証された素材を使用しています。その為、コストパフォーマンスも高く、経済的な面からもおすすめ出来ます。網目の細かさも40メッシュとなっているので、乾燥させるのもとても簡単になっていますよ。
網目の細かさ | ◎(40メッシュ) |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 29cm |
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柄の長さ | - |
おすすめオイルスクリーン② Maiijet- 油はねガード オイルスクリーン
Maiijet 油はねガード オイルスクリーン
参考価格: 1,749円
Maiijet の「油はねガード オイルスクリーン」は、和洋様々な料理で活躍する、大型サイズのオイルスクリーンです。やや粗めの40メッシュは、揚げている際の水蒸気を効率的に逃し、カラッとした揚げ具合を実現してくれます。
また、持ち手が中抜きではなく合成樹脂が採用されている点もポイントの一つです。合成樹脂のおかげでグリップが良く扱いやすくなっているメリットがありますよ。取り外しが可能なので、外して洗浄するのも簡単ですよ。
網目の細かさ | ◎(40メッシュ) |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 29cm |
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柄の長さ | 14cm |
おすすめオイルスクリーン③ NITORI(ニトリ)-油はね防止ネット
NITORI(ニトリ) 油はね防止ネット
参考価格: 1,099円
NITORI(ニトリ) 「油はね防止ネット」は、直径が30cmと大きい割に軽量となっています。その為、片手で扱う調理器具として非常に扱いやすい特徴があります。揚げ物をひっくり返す際にも手が疲れにくくなっていますよ。
また、安価に手に入るのもこの製品のポイント。負荷がかかりやすく劣化しやすいオイルスクリーンの事情から、安く入手できるのはとても嬉しいですよね。お試しに購入してみるのもおすすめです。
網目の細かさ | ○ |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 30cm |
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柄の長さ | 15cm |
おすすめオイルスクリーン④ IKEA- 油はね防止用ふた
IKEA イケア STABIL 油はね防止用ふた
参考価格: 924円

IKEAの「油はね防止用ふた」は、普通のオイルスクリーンとは違い、落とし蓋のようにフライパンに乗せる形で使用します。取っ手がないので収納性も高く、使用時に取手に引っ掛けて落下させる危険もありません。
食洗機で洗うこともできるので洗浄も簡単ですね。価格もとても安くなっており、買い替えながら使用する事ができますよ。
網目の細かさ | ○ |
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吊り下げ収納 | × |
サイズ | 32cm |
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柄の長さ | - |
おすすめオイルスクリーン⑤ カインズ-フライパン 油飛びカバー
フライパン 油飛びカバー
参考価格: 1,100円
カインズの「フライパン 油飛びカバー」は、細かな網目が特徴の安価な製品です。オイルスクリーンは、火傷レベルの油を防ぐことが出来ますが、小さな粒は通してしまう製品が多くあります。
しかし、この製品はきめ細かな網目によって、微細な油も通しません。その為、換気扇やコンロ周りを綺麗に保つのに最適な製品となっています。
また、空気を通しにくいので熱を逃さず、効率的に食材に火を通すことができるので、時短グッズとしても有用となっていますよ。
網目の細かさ | ◎ |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 33cm |
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柄の長さ | 15cm |
おすすめオイルスクリーン⑥ オダジマ-油はねガード ハンドル付 26-30cm用
オダジマ 油はねガード ハンドル付 26-30cm用
参考価格: 2,035円
オダジマの「油はねガード ハンドル付 26-30cm用」は、鉄製蓋の中央が網目状になった、やや特殊な作りをしています。中央以外はスチール製のフライパンとなっているので、油跳ね防止能力は他社製品とは比べものになりません。
網目も非常に細かく、しっかりと油を防ぎながら、中身の確認を行うことができます。乾燥のしにくさや多少高価な点以外は非常に優秀な能力を持った製品と言えるでしょう。
網目の細かさ | ◎ |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 26cm-30cm対応 |
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柄の長さ | - |
おすすめオイルスクリーン⑦北陸アルミニウム-あんしん油ガード
北陸アルミニウム あんしん油ガード
参考価格: 795円
北陸アルミニウムの「あんしん油ガード」は直径20cmと小型で、一人暮らしをしている方におすすめの製品です。小さなフライパンに使用する場合は、収納・洗浄ともに大きなメリットがあります。
メッシュは細かく裏ごしにも使用でき、汎用性の高さも特徴の一つとなっています。食洗機も使用可能なので、これ一つあれば毎日のお料理をぐっと楽にしてくれます。
網目の細かさ | ◎ |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 20cm |
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柄の長さ | 7cm |
おすすめオイルスクリーン⑧ 高儀 TAKAGI-オイルスクリーン油はね防止ネット 29cm
オイルスクリーン油はね防止ネット 29cm
参考価格: 528円
古くから様々な高品質な道具を提供し続けている高儀から、機能性と審美性を持ち合わせたオイルスクリーンのご紹介です。「オイルスクリーン油はね防止ネット 29cm」は、大型のフライパンにも対応可能な大きめサイズのオイルスクリーンです。
作りがとてもしっかりとしており、高温の油を扱う揚げ物作りでも非常に信頼がおける製品です。高品質なステンレス鋼を使用しており、耐久性や耐熱性も優れている点もおすすめポイントの一つですよ。
網目の細かさ | ○ |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 29cm |
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柄の長さ | 17cm |
おすすめオイルスクリーン⑨ ミネックスメタル-オイルスクリーン 290mm V-625
ミネックスメタル オイルスクリーン 290mm V-625
参考価格: 1,976円
ミネックスメタルの「オイルスクリーン 290mm V-625」は、Amazonで多くの高評価を獲得おり、多数のユーザーから支持されているベストセラー製品です。
非常に細かな50メッシュとなっており、しっかりと油をガードしてくれます。素材は18-8ステンレスで耐久性が高く、劣化しにくいメリットもあります。
また、柄とスクリーン部分にも補強が施され、安定感も高くなっています。洗浄時や油跳ねを防いでいる時に、その安定感とあんしんかんを実感できるでしょう。
網目の細かさ | ◎(50メッシュ) |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 29cm |
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柄の長さ | 約17cm |
おすすめオイルスクリーン➉ タマハシ(Tamahashi)-ふた ステンレス 29cm 天ぷら名人
ふた ステンレス 29cm 天ぷら名人
参考価格: 990円
タマハシの「ステンレス 29cm 天ぷら名人」は、性能もさることながら、お洒落な木製の柄に特徴があります。可愛らしい自然木が柄に組み込まれているので、木製の古民家風のキッチンを作りたい方にはぴったりの製品です。
こだわった作りの割にリーズナブルな点もおすすめポイントの一つ。調理器具に、機能だけではなくお洒落さも求める方におすすめの製品です。
網目の細かさ | ○ |
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吊り下げ収納 | × |
サイズ | 29cm |
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柄の長さ | 約15cm |
おすすめオイルスクリーン⑪ オークス-日本製 レイエ 油ハネを防ぐ メッシュカバー
オークス 日本製 レイエ 油ハネを防ぐ メッシュカバー
参考価格: 3,576円
オークスの「日本製 レイエ 油ハネを防ぐ メッシュカバー」は、ブラックカラーのメッシュとなっている点に大きな特徴があります。ブラックのメッシュは光を反射せず、シルバカラーよりも視認性が高くなっています。
また、焦げなどの汚れも目立ちにくく、長期間気持ちよく使用することができます。
メッシュにはシリコン樹脂が塗布されており、汚れにくさや耐久性をさらに底上げしています。マットな印象で、キッチンの雰囲気によってはとてもマッチする外観を持っていますよ。
網目の細かさ | ○ |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 29cm |
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柄の長さ | 約10cm |
おすすめオイルスクリーン⑫ 新越ワークス-TS キッチンネット 23cm 18-8ステンレス鋼
TS キッチンネット 23cm 18-8ステンレス鋼
参考価格: 1,166円
この商品は、かなり粗めの網目が特徴のオイルスクリーンです。24メッシュと網目は大きいですが、火傷レベルの油粒はきっちりと防いでくれますし、乾燥がしやすいので、錆も少なくなっていますよ。
メーカーがレストラン向けの業務用製品と銘打っているだけあり、耐久性や機能性など、とても優秀なオイルスクリーンと言えるでしょう。また、直径23cmは2人用として最適なサイズなので、同棲中のカップルにもおすすめですよ。
網目の細かさ | ○(24メッシュ) |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 23cm |
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柄の長さ | 11cm |
おすすめオイルスクリーン⑬ 工房アイザワ-キッチンネット 230 こもの100
工房アイザワ キッチンネット 230 こもの100
参考価格: 2,765円
「キッチンネット 230 こもの100」は、優れた工具・道具を展開する工房アイザワの提供するオイルスクリーンです。比較的高価なオイルスクリーンとなっており、製品の品質に価格の高さがしっかりと現れています。
スクリーン部分はフッ素加工により耐久性が高いの加えて、ヘコミも少なく長期間高い品質を保ってくれます。お手入れもしやすく吊り下げ収納も可能。
長期的に一つの製品を使い続けたい方におすすめしたいオイルスクリーンとなっています。
網目の細かさ | ◎ |
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吊り下げ収納 | ○ |
サイズ | 23cm |
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柄の長さ | 約15cm |
オイルスクリーンおすすめ一覧比較表
商品 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
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商品名 | オイルスクリーン 油はねガード 18-8ステンレス | Maiijet 油はねガード オイルスクリーン | NITORI(ニトリ) 油はね防止ネット | IKEA イケア STABIL 油はね防止用ふた | フライパン 油飛びカバー | オダジマ 油はねガード ハンドル付 26-30cm用 | 北陸アルミニウム あんしん油ガード | オイルスクリーン油はね防止ネット 29cm | ミネックスメタル オイルスクリーン 290mm V-625 | ふた ステンレス 29cm 天ぷら名人 | オークス 日本製 レイエ 油ハネを防ぐ メッシュカバー | TS キッチンネット 23cm 18-8ステンレス鋼 | 工房アイザワ キッチンネット 230 こもの100 |
価格 | 1,880円 | 1,749円 | 1,099円 | 924円 | 1,100円 | 2,035円 | 795円 | 528円 | 1,976円 | 990円 | 3,576円 | 1,166円 | 2,765円 |
網目の細かさ | ◎(40メッシュ) | ◎(40メッシュ) | ○ | ○ | ◎ | ◎ | ◎ | ○ | ◎(50メッシュ) | ○ | ○ | ○(24メッシュ) | ◎ |
吊り下げ収納 | ○ | ○ | ○ | × | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | × | ○ | ○ | ○ |
サイズ | 29cm | 29cm | 30cm | 32cm | 33cm | 26cm-30cm対応 | 20cm | 29cm | 29cm | 29cm | 29cm | 23cm | 23cm |
柄の長さ | - | 14cm | 15cm | - | 15cm | - | 7cm | 17cm | 約17cm | 約15cm | 約10cm | 11cm | 約15cm |
商品リンク |
まとめ
オイルスクリーンは、本来の油跳ね防止から、水切り・裏ごしまで、とても汎用性の高い調理道具となっています。
全体的に安く手に入りますし、お手入れも簡単で、コンロ周りにとどまらず、換気扇やキッチンの壁の保護にもなってくれますよ。
今回は、おすすめ&人気のオイルスクリーン13選を、販売サイトのランキング上位から人気製品を多数ピックアップしてご紹介しました。
お掃除の厄介さから今まで揚げ物作りに躊躇していた方も、是非オイルスクリーンを手に入れて、毎日のお料理のレシピを広げてみてください。
100均のオイルスクリーンは使える!?キャンドゥやFLET'sの製品も人気!
様々なブランドのオイルスクリーンをご紹介してきましたが、実はオイルスクリーンは、FLET’Sやキャンドゥなどの100均でも330円(税込)で販売されています。
形や機能もほとんど変わらず、ブランドものと同様に使用することができます。そもそもオイルスクリーンは安価かつ簡素な作りなので、そこまで大きな違いは出ません。
しかし、やはり価格の分素材や作りがやや雑という面があるのも事実。それぞれの用途や使用頻度で選んでいくべきでしょう。
大量・長時間の揚げ物等、オイルスクリーンに大きな負担をかける使い方をする方は、使い捨てのように、100均のオイルスクリーンを選んでみても良いかもしれませんね。
オイルスクリーン人気の秘密!オイルスクリーンは何を代用出来る!?
メリットの面でも触れましたが、オイルスクリーンは沢山の調理器具を代用することができます。
野菜を入れたボウルに合わせ、水切りをしたり、カボチャの裏ごしをしたり、揚げ物の油を切るためのバットの代わりもこなすことが出来ます。
また、飛散を防止するのは油だけにとどまりません。カレーやパスタのソースなど、服に付着すると取れにくい液体もしっかりとキャッチしてくれます。
オイルスクリーンは、料理の手間の軽減から、調理器具の代用まで、多くの仕事をこなしてくれる道具となっていますよ。
オイルスクリーンの洗い方
オイルスクリーンは用途の関係で油や焦げなどのしつこい汚れが付いてしまうので、クリーニングの方法も知っておかなければなりませんね。
洗い方の注意点としては網の部分に負担をかけないことですね。支柱などの無い薄い網になっているので、変形がしやすい点は考慮しなければなりません。
また、油汚れがしつこい時には、重曹やクエン酸などもとても有効ですよ。使用するたびにきちんとクリーニングを行い、お気に入りのオイルスクリーンを長く愛用したいですね。