天ぷら鍋・揚げ物用鍋人気おすすめ22選【IH対応/南部鉄器】

自宅で過ごす時間が増え、料理する機会も増え、揚げ物を料理する方が増えて、揚げ物に使う天ぷら鍋が人気になっています。おすすめは油がはねないフード付きや蓋付きや一人用の小型鍋や温度計付きなどの機能性が高い鍋です。今回はおすすめの人気天ぷら鍋を22種類紹介します。
最終更新日2020.11.14
天ぷら鍋の選び方で揚げ物の味が数段アップ!
天ぷら料理は奥が深いといわれています。天ぷら料理専門店は揚げたてのおいしい天ぷらが、熱々で食べられます。天ぷらは自分の家で揚げるとなかなか料理店のようなおいしい天ぷらになりません。
そんなときに、人気の天ぷら鍋を使うとおいしい天ぷらが揚がります。天ぷら料理では天ぷら鍋が大事になります。もちろん、フライも同じです。そんな、おいしい揚げ物の決め手になる人気の天ぷら鍋を紹介します。
天ぷら鍋のメリット
揚げ物を作るのときに、天ぷら鍋でなくても、普通の鍋で代用して油を熱して揚げれば揚げ物はできます。しかし、揚げ物は奥が深く、おいしく食べるには、断然天ぷら鍋を使うことがおすすめになります。
てんぷら鍋を使うことで、てんぷらがおいしく仕上るだけでなく、油切りや油の温度調節など、揚げ物が効率よく揚げられ、洗い方も楽で後かたずけも簡単になります。
天ぷら鍋があれば、思い立った時に用意も簡単で、すぐに揚げ物が料理できるメリットもあります。
天ぷら鍋の選び方
天ぷら鍋は種類が多く、鍋に使用される素材も、鉄、銅、ステンレス、ホーローなどがあります。鉄でも南部鉄器の名品もあり、プロが好む銅の鍋の天ぷら鍋もあります。
大きさもまちまちで、最近はおひとり様用の小型の天ぷら鍋もあります。油切りのアミが付いたタイプや、蓋付きや、油がはねないオイルガードが付いている天ぷら鍋もあります。さまざまなタイプの天ぷら鍋の選び方を紹介します。
大型から小型までサイズで選ぶ
天ぷら鍋の大きさは鍋を選ぶときにきわめて重要になります。家族の人数や、一度に揚げられる食材の量などが鍋のサイズに関係してきます。
さらに、鍋の大きさは使用する油の量にも関係し、油が温まる時間にも関係してきます。使い終わってから保管スペースの問題もあり、サイズについては天ぷら鍋を購入するさいには慎重に検討しましょう。
材質で選ぶ
鍋の材質は、鍋の価格や大きさなどさまざまな面に影響します。熱伝導や油の保温状態やカラー、さらにIH調理家電対応の可否など、鍋の材質で使い方までも変わってきます。
そこで、天ぷら鍋に使われる素材のなかから、鉄、銅、ホーロー、ステンレスをピックアップして紹介します。
天ぷら鍋の人気の素材:鉄
日本では、鉄は南部鉄器など古くから使われています。鉄製の天ぷら鍋のメリットは手入れを怠らず、大事に使えば長く使えます。
鉄は熱の伝導性が高く油が早く熱せられ、食材に熱が速やかに伝わります。鉄鍋にはデメリットもあります。重く、サビやすい点です。鉄鍋はまめに手入れをしましょう。
天ぷら鍋の人気の素材:ホーロー
おしゃれなホーロー鍋は、インテリアとしても人気です。ホーロー鍋は金属の鍋に、ガラスの粉を焼き付けて作られています。保温性に優れ、酸に強い素材です。天ぷら鍋にも多く使われています。
ホーロー鍋の注意点は表面のガラス質を傷つけないことです。金属製のたわしやクレンザーなどでこすると傷がつくことがあります、その傷がガラス鍋の劣化の原因になります。大切に扱いましょう。
天ぷら鍋の人気の素材:銅
銅製のてんぷら鍋は熱伝導性に優れ、銅製の天ぷら鍋は熱が鍋全体に均一に伝わります。熱が決め手の天ぷら料理に銅の鍋は向いています。
また、銅鍋は耐久性も優れ、手入れを怠らず丁寧に使えば一生使えるそうです。ただし、価格はほかの素材の鍋よりも高価で、緑青も発生しやすく、手入れが大切になります。
天ぷら鍋の人気の素材:ステンレス
ピカピカに輝いているステンレス製のてんぷら鍋は、料理レシピ本にもしばしば登場するくらい見栄えが良い鍋です。
ステンレス製の鍋は保温性がよく、錆びにくいメリットがあります。熱伝導性はほかの金属に比べると少し劣ります。それでも、手入れも簡単でおすすめの天ぷら鍋の一つになります。
天ぷら鍋は深めがおすすめ
上手な揚げ物の揚げ方の決め手は温度になります。てんぷら鍋の保温力は重要なポイントです。保温力は鍋の材質だけでなく、鍋の形状によっても影響があります。
ある程度たっぷりの油のほうが、調理中の油の温度を一定に保てます。そこで、同じ油の容量ならば、深さのある揚げ物用の鍋のほうが熱効率が良くなる傾向があります。そこからも、深めの鍋がおすすめです。
ニトリには便利な天ぷら用具がある!
全国展開のニトリにも天ぷら鍋があります。千円ほどでIH対応の天ぷら鍋もあります。
さらに、ニトリには天ぷら専用といえる網と歯車のトングもあり、油はね防止用の天ぷら鍋に蓋をする丸い網もあります。ニトリには天ぷら用の便利な調理道具もそろっています。
便利な機能をチェック
最近の天ぷら鍋は、鍋だけでなく、油がはねないようにフードを付けたり、油をそのまま保管できる蓋付きタイプや、油切りの網や温度計など、複数種類の付加価値が付加されています。
また、天ぷら鍋だけでなく一般の鍋に代用できるタイプもあります。そんな、天ぷら鍋の便利な機能を紹介します。
人気の便利な機能1:温度計つき
揚げ物は揚げる温度によって、出来上がりが変わってくることがあります。また、油の温度は投入する食材の量によっても変化します。頻繁な火力調整も必要になってきます。
そんな油の温度変化を瞬時に知ることができるのが温度計です。てんぷら鍋を選ぶときには温度計が付いた機種がおすすめです。
人気の便利な機能2:揚げ網
天ぷらもフライも揚がった後に余分な油が残っていると、おいしさが損なわれ、油切りは大切です。
そこで、天ぷら鍋に油切り用の網が付いていると、取り上げた天ぷらをすぐに網に乗せられ、余分な油も鍋に落ちていくのでキッチン周りの汚れも減ります。油切り用のアミも天ぷら鍋選びに大切なポイントです。
人気の便利な機能3:オイルガード
揚げ物をするときに油はねで火傷することがあります。注意していても、食材の水分がにじみ出たりして、油ははねやすいのです。その点、天ぷらなべの縁にオイルガードがついていると、油がはねにくくなります。
また、コンロ周りに油が跳びにくくなり、油がはねないで後始末も楽になります。油がはねないオイルガードはおすすめです。
人気の便利な機能4:油切れが良い注ぎ口
油料理を終えると、一般的には使用した油を油用の容器に移して保管します。その油を移すのが結構大変な作業です。
油は重く多少の粘着性があり、移し終えるまでに少々時間がかかります。また、うまく容器に入らずにこぼれることもあります。そんな点から、天ぷら鍋の油の注ぎ口も大事です。Amazonなどの口コミを参考にして注ぎ口にも気を配りましょう。
IH対応か要チェック
最近は、IH家電が急速に普及しています。しかし、すべての天ぷら鍋がIH調理器具に対応していません。
また、IH調理器具には揚げ物用に設定できる機種がありますが、天ぷら鍋の中にはIH調理器具に対応しながら、IH調理器の揚げ物用にセットすると使用できない鍋があります。購入前に確認しておきましょう。要チェックポイントです。
おすすめメーカーをチェック
Amazonなどで調べると、天ぷら鍋を得意とする人気のメーカーがあります。長く揚げ物用の鍋の研究開発にこだわってきて、製品化した天ぷら鍋は使い勝手の良い鍋に仕上がっていて、最近の天ぷら鍋の主流になっています。
また、メーカーごとに、鉄鍋やホーロー鍋など得意分野があります。そんな天ぷら鍋の人気メーカーから4社選び紹介します。
パール金属
パール金属は新潟県三条市にある金属製の家庭用品を多く製造しているメーカーです。1967年に設立された企業です。
金属加工の本場・新潟県三条市の伝統を受け継ぎ、時代の消費者ニーズに合わせた製品を企画し、研究開発し、国内外の市場へパール金属の製品を送り出しています。金属調理器具のトップメーカーです。
和平フレイズ
和平フレイズは、新潟県燕市にある家庭用品や調理用品の企業です。世界に誇る金属加工の町、燕市にあり、1951年創業で約70年の歴史がある会社です。
新しい調理用品の開発も朝盛んで、la base(ラバーゼ)やenzo(エンゾウ)ブランドの調理器具は人気が高く、ネットでも話題になっています。
ティファール
1954年にフランスで誕生したティファールは、圧力鍋や電気ポットにフライパンなどの調理器具が人気で、デザインもおしゃれな商品が多いことで知られています。
そのティファールの調理器具に天ぷら鍋があります。取っ手が外せる鍋が有名で、最近はIH調理器具対応の鍋も販売しています。
富士ホーロー
富士ホーロー、正式には「富士琺瑯工業株式会社」は、1947年に創業した70年以上の歴史があるホーローメーカーです。日本でトップクラスのホーローメーカーです。
鍋にポットにカップなど、ホーロー製遺品を開発製造販売しています。ホーローのかわいさからAmzonでも人気になっている製品が多数あります。
おすすめ天ぷら鍋22選
相変わらず天ぷら料理やフライ料理は人気のメニューですが、自宅で過ごす時間が増えた昨今、天ぷらやフライを自宅で揚げる人が増えています。
そこで見直されてるのが天ぷら鍋です。Amazonでも天ぷら鍋だけでランキングだできるくらい話題になっています。今回は、Amazonの人気天ぷら鍋を中心に、22種類を厳選して紹介します。
パール金属 天ぷら鍋 20cm 鉄製 温度計付
参考価格: 1,560円
パール金属の「黒」シリーズの調理器具です。スタイリッシュな調理器具でキッチンを統一できます。
ガスだけでなく、200VのIHクッキングヒーターにも対応できます。油ハネを抑えるオイルガードが付いています。熱伝導率が良い鉄製の天ぷら鍋です。ただし。IHクッキングヒーターの揚げ物機能では使用できません。
メーカー(ブランド) | パール金属 |
---|---|
品番 | AZ-5037 |
重量 | 710g(梱包時) |
---|---|
サイズ | 幅29×奥行21×高さ10.5cm |
素材 | 本体/鉄、取っ手/鉄、フード/鉄 |
IH対応 | 可 |
和平フレイズ 天ぷら鍋TM-9467
参考価格: 3,250円
金属の本場新潟県燕市の和平フレイズの天ぷら鍋です。鍋蓋が油切りになる構造です。蓋の裏に油切りができるワイヤーが付いたアイデア商品です。使い終わったら蓋を閉じるだけで油を保存することもできます。IH対応もできます。
メーカー(ブランド) | 和平フレイズ |
---|---|
品番 | TM-9467 |
重量 | 1376g |
---|---|
サイズ | 幅28.6×奥行23×高13.2cm |
素材 | 鉄(シリコン塗装)、アミ:鉄(クロムメッキ) |
IH対応 | 可 |
和平フレイズ 油はね防止フード蓋付フライドパンER-9534
参考価格: 2,380円
和平フレイズの天ぷら鍋です。安全性が高く安心して使えるSGマーク付です。内面も外面もシリコン加工で、洗い方も楽で手入れが簡単です。油はねしにくいガードが付いています。200VのIH対応です。ガードにはかわいい天ぷらのイラスト付きです。
メーカー(ブランド) | 和平フレイズ(Wahei freiz) |
---|---|
品番 | ER-9534 |
重量 | 965g |
---|---|
サイズ | 幅324×奥行231×高さ145mm |
素材 | 本体/鉄/シリコン樹脂加工、フード/カラー鋼板、蓋/強化ガラス |
IH対応 | 可 |
和平フレイズ 天ぷら鍋 16cm 鉄 TY-042 匠弥
参考価格: 2,200円
和平フレイズ(Wahei freiz)の鉄製の天ぷら鍋です。金属の本場、燕三条の職人技が生み出すこだわりの天ぷら鍋です。天ぷら鍋には匠弥(たくみや)の名前があるように、みごとな出来上がりです。鍋の素材の鉄は油の温度が下がりにくく、揚げ物はカラッと揚がります。
メーカー(ブランド) | 和平フレイズ(Wahei freiz) |
---|---|
品番 | TY-042 |
重量 | 620g |
---|---|
サイズ | 幅19.7×奥行16.3×高さ10.7cm |
素材 | 鉄 |
IH対応 | 可 |
パナソニック 卓上IH用てんぷら鍋 KZ-T1K
参考価格: 1,973円
世界のパナソニックにも天ぷら鍋があります。イニシャルでステンレスの油切りが付いています。基本的に100V・200V のIH調理器でも使えます。卓上で使用することもできます。
メーカー(ブランド) | パナソニック |
---|---|
品番 | KZ-T1K |
重量 | 1,100g |
---|---|
サイズ | 幅23cm |
素材 | ー |
IH対応 | 可 |
サミット工業 IHたっぷり深型揚げ鍋 18cm フタ付き
参考価格: 2,550円
サミット工業(Summit Kougyou)の 深型、蓋付きの揚げ物鍋です。底が狭く油も少量で天ぷらが揚げられます、電磁調理器にも対応しています。
揚げ物をカラッとおいしく揚げるコツの一つが油の温度を保つことで、鉄製の天ぷら鍋は揚げ鍋に最適です。
メーカー(ブランド) | サミット工業 |
---|---|
品番 | H-2701 |
重量 | 1170g |
---|---|
サイズ | 幅19.5×奥行22×高さ13.5cm |
素材 | 本体/鉄、取っ手・フタ/鉄、取っ手・フタ/シリコン焼付塗装 |
IH対応 | 可 |
高木金属 天ぷら鍋 ホーロー 16cm HO-TP16
参考価格: 3,000円
高木金属のホーロー用鋼板を使った天ぷら鍋です。ホーローだけにかわいいイラストがデザインされ、人気になっています。最大使用油量は0.8lありますが全量入れなくても使用できます。IH調理器にも対応しています。
メーカー(ブランド) | 高木金属 |
---|---|
品番 | HO-TP16 |
重量 | 765g |
---|---|
サイズ | 幅23.8×奥行17.8×高さ9.8cm |
素材 | ホーロー用鋼板 |
IH対応 | 可 |
オダジマ 揚げてお仕舞 ステンレス 天
参考価格: 3,480円
カクセーの天ぷら鍋はオイルポットと天ぷら鍋の2つのパーツとして使うことができます。ステンレス製の天ぷら鍋です。IH対応ですが100Vで使用できます。200Vの強い火力の場合は、破損、変型する可能性が有ります。
メーカー(ブランド) | カクセー |
---|---|
品番 | 30738 |
重量 | 1,287g |
---|---|
サイズ | 幅36×奥行22.5×高さ17cm |
素材 | ステンレス鋼 |
IH対応 | 100vのみ可 |
和平フレイズ 天ぷら鍋 アミ付 AR-7003
参考価格: 866円
和平フレイズの天ぷら、揚げ物鍋です。油切りに便利な半月アミが付いています。天ぷらに最適な鉄製の天ぷら鍋です。使い終わった油を移すための便利な注ぎ口があります。鍋の本体は鉄で、表面加工はシリコン樹脂塗装です。
メーカー(ブランド) | 和平フレイズ |
---|---|
品番 | AR-7003 |
重量 | 562g |
---|---|
サイズ | 幅28.5×奥行20.7×高さ9cm |
素材 | 本体:鉄(シリコン樹脂塗装)、網:鉄(クロムメッキ) |
IH対応 | 可 |
ヨシカワ 日本製 天ぷら鍋 あげた亭 SH9257
参考価格: 2,224円
ヨシカワの「あげた亭温度計付天ぷら鍋20cmSH9257」の天ぷら鍋です。IT調理器に対応できます。温度計も付き、油はね防止のガードも付いています。
200VパワーのIH調理器具の熱源に対応できます。クッキングヒーター用調理器具SGマーク認定商品になっています。
メーカー(ブランド) | ヨシカワ |
---|---|
品番 | SH9257 |
重量 | 1,020g |
---|---|
サイズ | 幅30.2×奥行20.6×高さ11cm |
素材 | ー |
IH対応 | 可 |
富士ホーロー 天ぷら鍋 2.8L TPY-24
参考価格: 3,191円
富士ホーローの天ぷら鍋は、本体とフタの素材はホーロー用鋼板をホーロー加工してあります。熱伝導の良いホーローは油の温度上昇が早く揚げ鍋に最適です。
ホーローの表面はガラス質で、汚れやにおいが付きにくく、洗い方も手入れも簡単にできます。IH調理器具では200Vの揚げ物対応はしていません。100Vの調理器対応になります。
メーカー(ブランド) | 富士ホーロー(Fuji Horo) |
---|---|
品番 | TPY-24・BK |
重量 | 1,300g(梱包時) |
---|---|
サイズ | 幅32×奥行き26.5×高さ10.5cm |
素材 | 材質:本体・フタ:ホーロー用鋼板ホーロー加工 |
IH対応 | IH100Vに対応 |
パール金属 天ぷら鍋 鉄製蓋付 AZ-5038
参考価格: 1,280円
パール金属のマットブラック、「黒」シリーズの天ぷら鍋です。シンプルながらデザイン性の高い天ぷら鍋です。ガスコンロで使え、IHクッキングヒーターに対応しますが、IH調理器具の揚げ物機能では使用できません。ツボ型の形状で蓋付になっています。
メーカー(ブランド) | パール金属 |
---|---|
品番 | AZ-5038 |
重量 | 470g(梱包時) |
---|---|
サイズ | 幅18.5×奥行16×高さ12cm |
素材 | 本体/鉄、取っ手/鉄、蓋/鉄、つまみ/フェノール樹脂 |
IH対応 | IHの揚げ物機能不可 |
和平フレイズ 天ぷら鍋 ER-7794
参考価格: 1,097円
和平フレイズの片手天ぷら鍋です。油はねが起きにくい段付形状の鍋になっていて、油も少ない量でフライや天ぷらが揚げられます。少量の揚げ物に適した小型サイズです。アミも付き、油切りができます。
メーカー(ブランド) | 和平フレイズ |
---|---|
品番 | ER-7794 |
重量 | 570g |
---|---|
サイズ | 幅32.8×奥行21×高さ9cm |
素材 | 本体/鉄、シリコン焼付塗装 |
IH対応 |
ヨシカワ 天ぷら鍋 フタ付 SJ1024
参考価格: 4,160円
ヨシカワの鉄製の天ぷらは、油がはねないハネ防止用オイルガードが付いていて、フタの裏に揚げ物の油切り用のアミが付いています。蓋付きですが、蓋は取り外せて分解できます。洗い方も手入れも楽で、後片付けが手軽くできます。温度計も付いていてIH調理器具にも対応できます。
メーカー(ブランド) | ヨシカワ |
---|---|
品番 | SJ1024 |
重量 | 1,320g |
---|---|
サイズ | 幅28.4×奥行22.2×高さ13.4cm |
素材 | 本体/鉄(シリコン焼付塗装)、ハンドル/鉄(クロムメッキ)、フタ・ガード/鉄(シリコン焼付塗装) |
IH対応 | 可 |
パール金属 天ぷら鍋 IH対応 HB-1890
参考価格: 1,656円
新潟県燕三条のパール金属製の天ぷら鍋です。幅広の注ぎ口で油切れが良く、油を注いだ時に液だれしにくい構造になっています。油切り用のアミが付いています。ガスレンジと、200VのIHクッキングヒーターでも使用できます。SGマーク認定商品になっています。
メーカー(ブランド) | パール金属 |
---|---|
品番 | HB-1890 |
重量 | 840g |
---|---|
サイズ | 幅30×奥行21×高さ11.5cm、鍋の高さ8.8cm |
素材 | 本体/鉄(シリコーン樹脂塗装)、取っ手/鉄(クロムめっき)、アミ/鉄(クロムめっき) |
IH対応 | 可 |
杉山金属 ミニミニ天ぷら KS-2861
参考価格: 1,650円
杉山金属の小型サイズの天ぷら鍋です。一人用の調理にもおすすめで、少量の揚げ物でもすぐに対応できます。ガスレンジだけでなく、IH調理器具にも対応しています。内面はふっ素樹脂加工されていて、洗い方も簡単になり手入れが楽です。
メーカー(ブランド) | 杉山金属 |
---|---|
品番 | KS-2861 |
重量 | 470g |
---|---|
サイズ | 幅22.0×奥行17.2×高さ8cm |
素材 | 鉄(フッ素樹脂加工) |
IH対応 | 可 |
ウルシヤマ金属 揚げ鍋 ステンレス 12140
参考価格: 2,591円
新潟県新潟市にあるウルシヤマ金属工業のステンレス鋼の天ぷら鍋です。ステンレス製の鍋でお手入れは楽で見た目も輝いてきれいです。油切り用のアミも付いています。造形的にも美しいフォルムになっています。
メーカー(ブランド) | ウルシヤマ金属工業 |
---|---|
品番 | 12140 |
重量 | 660g |
---|---|
サイズ | 幅27.2×奥行20.4×高さ10.4cm |
素材 | 本体/特殊ステンレス鋼、ハンドル/ステンレス鋼、アミ/鉄(クロムメッキ) |
IH対応 | 可 |
パール金属 プチクック ホーロー 天ぷら鍋 HB-1680
参考価格: 1,909円
パール金属のひとり分の揚物に便利な小型サイズのホーローの天ぷら鍋です。ホーロー鍋の内側は白くなっています。ホーローの表面はガラス質で臭いが移りにくく、清潔で衛生的です。
油切りに便利なアミも付いています。ガス火だけでなく、IHクッキングヒーターでも使えます。ただし、100VのIHクッキングヒーターでの使用がすすめられています。
メーカー(ブランド) | パール金属 |
---|---|
品番 | HB-1680 |
重量 | 520g |
---|---|
サイズ | 幅20.5×奥行16×高さ10.5cm |
素材 | 本体・取っ手/ほうろう用鋼板(ほうろう加工)、アミ/鉄(クロムめっき) |
IH対応 | 可 |
ラバーゼ 鉄揚げ鍋 22cm セット LB-098
参考価格: 16,500円
世界的に有名な金属加工製品の産地燕三条のラバーゼの天ぷら鍋です。揚げ鍋に油はね防止ネットと、揚げかごが付いています。揚げかごは、一気に揚げ物を引き上げられるので、手間取ることもなく天ぷらやフライが作れます。尚、以下は揚げ鍋のサイズになります。
メーカー(ブランド) | ラバーゼ(La Base) |
---|---|
品番 | LB-099 |
重量 | 1,900g |
---|---|
サイズ | 幅46.6×奥行28.9×高さ16.9cm |
素材 | 鍋/鉄、ネット・かご/ステンレス |
IH対応 | 可 |
富士ホーロー 2WAY ホーロー 片手 天ぷら鍋 ホワイト
参考価格: 3,996円
富士ホーローの片手の揚げ物用のホーロー鍋です。少し小型な鍋ですが、蓋付きで、普通の鍋としても代用できる2WAYタイプの使い勝手が良い鍋です。ホーローだけに外見もきれいで、キッチンのインテリアとしても抜群な効果です。
メーカー(ブランド) | 富士ホーロー(Fuji Horo) |
---|---|
品番 | C-16STP |
重量 | 1,055g |
---|---|
サイズ | 幅33.0×奥行16.5 ×高さ13.5cm |
素材 | 本体/ほうろう用鋼板,蓋つまみ/木製 |
IH対応 | 可(IHの揚げ物モードは不可) |
ksiuiue 天ぷら鍋 温度計付 フタ付
参考価格: 2,656円
ksiuiueのステンレス鋼の天ぷら鍋です。耐久性が高いステンレス鋼でできています。使用後の洗い方も簡単で洗浄は手軽にできます。取り外しできるワイヤーラックは、揚げた食材の油切れがよく、余分な脂肪を排出できます。IH電磁調理器にも対応しています。
メーカー(ブランド) | ksiuiue |
---|---|
品番 | DTIPDRLNKI12211 |
重量 | ー |
---|---|
サイズ | 20cm / 24cm ポットの深さ:13.5cm |
素材 | 201ステンレス鋼 |
IH対応 | 可 |
岩鋳 揚鍋(木柄付) 黒焼付 直火用 南部鉄器 24038
参考価格: 4,767円
日本を代表する南部鉄器の岩鋳(Iwachu)製の天ぷら鍋です。揚げ物以外の調理はIHが使用可能ですが、天ぷら料理の場合はIH非対応です。
厚みのある南部鉄器は蓄熱性が高く、熱伝導も良い鍋です。南部鉄器の岩鋳の製品は、南部鉄器の伝統を受け継ぐ職人さんが一品一品丹念に作り上げています。鉄鍋は不足しがちな鉄分も補給の効果もあります。
メーカー(ブランド) | 岩鋳 |
---|---|
品番 | 24038 |
重量 | 1,500g(梱包時) |
---|---|
サイズ | 幅34×奥行17×高さ12cm |
素材 | 本体/鋳鉄(黒焼付加工)、取手/木製 |
IH対応 | 不可 |
天ぷら鍋おすすめ一覧比較表
商品 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品名 | パール金属 天ぷら鍋 20cm 鉄製 温度計付 | 和平フレイズ 天ぷら鍋TM-9467 | 和平フレイズ 油はね防止フード蓋付フライドパンER-9534 | 和平フレイズ 天ぷら鍋 16cm 鉄 TY-042 匠弥 | パナソニック 卓上IH用てんぷら鍋 KZ-T1K | サミット工業 IHたっぷり深型揚げ鍋 18cm フタ付き | 高木金属 天ぷら鍋 ホーロー 16cm HO-TP16 | オダジマ 揚げてお仕舞 ステンレス 天 | 和平フレイズ 天ぷら鍋 アミ付 AR-7003 | ヨシカワ 日本製 天ぷら鍋 あげた亭 SH9257 | 富士ホーロー 天ぷら鍋 2.8L TPY-24 | パール金属 天ぷら鍋 鉄製蓋付 AZ-5038 | 和平フレイズ 天ぷら鍋 ER-7794 | ヨシカワ 天ぷら鍋 フタ付 SJ1024 | パール金属 天ぷら鍋 IH対応 HB-1890 | 杉山金属 ミニミニ天ぷら KS-2861 | ウルシヤマ金属 揚げ鍋 ステンレス 12140 | パール金属 プチクック ホーロー 天ぷら鍋 HB-1680 | ラバーゼ 鉄揚げ鍋 22cm セット LB-098 | 富士ホーロー 2WAY ホーロー 片手 天ぷら鍋 ホワイト | ksiuiue 天ぷら鍋 温度計付 フタ付 | 岩鋳 揚鍋(木柄付) 黒焼付 直火用 南部鉄器 24038 |
価格 | 1,560円 | 3,250円 | 2,380円 | 2,200円 | 1,973円 | 2,550円 | 3,000円 | 3,480円 | 866円 | 2,224円 | 3,191円 | 1,280円 | 1,097円 | 4,160円 | 1,656円 | 1,650円 | 2,591円 | 1,909円 | 16,500円 | 3,996円 | 2,656円 | 4,767円 |
メーカー(ブランド) | パール金属 | 和平フレイズ | 和平フレイズ(Wahei freiz) | 和平フレイズ(Wahei freiz) | パナソニック | サミット工業 | 高木金属 | カクセー | 和平フレイズ | ヨシカワ | 富士ホーロー(Fuji Horo) | パール金属 | 和平フレイズ | ヨシカワ | パール金属 | 杉山金属 | ウルシヤマ金属工業 | パール金属 | ラバーゼ(La Base) | 富士ホーロー(Fuji Horo) | ksiuiue | 岩鋳 |
品番 | AZ-5037 | TM-9467 | ER-9534 | TY-042 | KZ-T1K | H-2701 | HO-TP16 | 30738 | AR-7003 | SH9257 | TPY-24・BK | AZ-5038 | ER-7794 | SJ1024 | HB-1890 | KS-2861 | 12140 | HB-1680 | LB-099 | C-16STP | DTIPDRLNKI12211 | 24038 |
重量 | 710g(梱包時) | 1376g | 965g | 620g | 1,100g | 1170g | 765g | 1,287g | 562g | 1,020g | 1,300g(梱包時) | 470g(梱包時) | 570g | 1,320g | 840g | 470g | 660g | 520g | 1,900g | 1,055g | ー | 1,500g(梱包時) |
サイズ | 幅29×奥行21×高さ10.5cm | 幅28.6×奥行23×高13.2cm | 幅324×奥行231×高さ145mm | 幅19.7×奥行16.3×高さ10.7cm | 幅23cm | 幅19.5×奥行22×高さ13.5cm | 幅23.8×奥行17.8×高さ9.8cm | 幅36×奥行22.5×高さ17cm | 幅28.5×奥行20.7×高さ9cm | 幅30.2×奥行20.6×高さ11cm | 幅32×奥行き26.5×高さ10.5cm | 幅18.5×奥行16×高さ12cm | 幅32.8×奥行21×高さ9cm | 幅28.4×奥行22.2×高さ13.4cm | 幅30×奥行21×高さ11.5cm、鍋の高さ8.8cm | 幅22.0×奥行17.2×高さ8cm | 幅27.2×奥行20.4×高さ10.4cm | 幅20.5×奥行16×高さ10.5cm | 幅46.6×奥行28.9×高さ16.9cm | 幅33.0×奥行16.5 ×高さ13.5cm | 20cm / 24cm ポットの深さ:13.5cm | 幅34×奥行17×高さ12cm |
素材 | 本体/鉄、取っ手/鉄、フード/鉄 | 鉄(シリコン塗装)、アミ:鉄(クロムメッキ) | 本体/鉄/シリコン樹脂加工、フード/カラー鋼板、蓋/強化ガラス | 鉄 | ー | 本体/鉄、取っ手・フタ/鉄、取っ手・フタ/シリコン焼付塗装 | ホーロー用鋼板 | ステンレス鋼 | 本体:鉄(シリコン樹脂塗装)、網:鉄(クロムメッキ) | ー | 材質:本体・フタ:ホーロー用鋼板ホーロー加工 | 本体/鉄、取っ手/鉄、蓋/鉄、つまみ/フェノール樹脂 | 本体/鉄、シリコン焼付塗装 | 本体/鉄(シリコン焼付塗装)、ハンドル/鉄(クロムメッキ)、フタ・ガード/鉄(シリコン焼付塗装) | 本体/鉄(シリコーン樹脂塗装)、取っ手/鉄(クロムめっき)、アミ/鉄(クロムめっき) | 鉄(フッ素樹脂加工) | 本体/特殊ステンレス鋼、ハンドル/ステンレス鋼、アミ/鉄(クロムメッキ) | 本体・取っ手/ほうろう用鋼板(ほうろう加工)、アミ/鉄(クロムめっき) | 鍋/鉄、ネット・かご/ステンレス | 本体/ほうろう用鋼板,蓋つまみ/木製 | 201ステンレス鋼 | 本体/鋳鉄(黒焼付加工)、取手/木製 |
IH対応 | 可 | 可 | 可 | 可 | 可 | 可 | 可 | 100vのみ可 | 可 | 可 | IH100Vに対応 | IHの揚げ物機能不可 | 可 | 可 | 可 | 可 | 可 | 可 | 可(IHの揚げ物モードは不可) | 可 | 不可 | |
商品リンク |
まとめ
日本料理を代表する天ぷら、日本だけでなく外国の方にも人気です。そんな天ぷらをおいしく揚げるおすすめの調理器具が天ぷら鍋です。よい天ぷら鍋を使うと、最善の状態で天ぷらを揚げることができます。
天ぷらは揚げたてが最高においしい状態です。お気に入りの天ぷら鍋を使って、おいしい天ぷらでホームパーティーを楽しみましょう。