スキレット人気おすすめ24選|スキレットで最高のキャンプ飯を！

おしゃれなキャンプ料理が作れると人気のスキレット。スキレットとは鋳鉄製のフライパンで、蓄熱性が高く熱伝導率が良い調理器具です。

フライパンのように炒め物などに活用できるだけでなく、オーブン料理やパンなど、様々な調理に活用できるところも強みです。まるでアメリカンダイナーのようなおしゃれな食卓を演出するのにも役立ちます。

人気のスキレットで、おしゃれなキャンプ料理や、ダイナー気分のインスタ映えする食卓を楽しみましょう。

スキレットの持つ魅力は熱伝導率が良いので素早く均一に火を通ることができるところです。素材のうまみを素早く引き出し、火力が不安定な野外でも美味しく調理ができます。

さらに、蓄熱性に優れているので余熱調理がしやすく、料理が覚めにくいところも特徴。野外でいつまでも温かい食事が楽しめます。さらにデザインがおしゃれで、アメリカンダイナー風のテーブルアレンジも楽しめます。

スキレットを購入する際に知っておきたいポイントにシーズニングがあげられます。シーズニングの有無は料理の出来ばえやお手入れのしやすさにも関わります。

シーズニングとはスキレットを使う前に油をなじませて、金属特有のにおいを取り除いたり、サビや焦げにくくするための事前準備のことを言います。

市販のスキレットの中にはシーズニングがされている製品もあります。購入後、すぐに使いたいならシーズニング仕様の製品を選ぶとよいでしょう。

基本のシーズニング方法を紹介します。スキレットは洗剤でよく洗った後、火にかけ水気がなくなったところに油を染み込ませたペーパーで軽く拭き、過熱します。

これを3～4回繰り返し、スキレットがてかてか黒光りしてきたら、クズ野菜をや焦げる直前まで炒めて金属臭を除きます。最後に、野菜を取り除き、再度油を引いてそのまま冷まします。

スキレットは種類が豊富で、どれを選べばよいか迷ってしまう人も多いでしょう。お気に入りのスキレットが選べるおすすめの選び方を紹介します。

まずはスキレットの素材に着目します。それぞれの素材の特徴を見てみましょう。

鋳鉄製のスキレットは蓄熱性や熱伝導率に優れ、使いやすいでしょう。耐久性もあり、野外での使用にも向いています。シーズニングが必要ですが、アウトドアやキャンプ料理で活用したい人にぴったりです。

使いやすく、お手入れが簡単なスキレットを探している人は耐熱投機性がおすすめです。錆びずに使えて、電子レンジや食洗器に対応しているものも多いところが特徴です。

シーズニングも不要ですが、割れやすいので野外での使用には注意も必要です。

ホーロー製のスキレットはデザインがおしゃれなところが特徴です。インスタ映えするキャンプ料理が作りたい人に向いています。

ただし、鋳鉄製のスキレットと比較すると、強火で焦げやすいところは注意も必要です。シーズニング不要で耐久性にも優れています。

サイズに着目するのもおすすめの選び方です。ソロキャンプに使いやすいのは15㎝位のスキレットです。スキレットは大きくなるほど重くなるので、アウトドアやキャンプに使うときは不必要に大きいサイズは荷物の負担になるでしょう。

大人数で活用したい場合は22㎝以上の大きいスキレットを選びましょう。

重量を比較するのもおすすめの選び方です。重いアイテムほど、野外での持ち運びに負担がかかります。特に登山やサイクリング、ツーリングなどで利用したい人は、できるだけ軽量のスキレットを選ぶようにしましょう。

スキレットの中には、IH対応の製品があります。キャンプ料理だけでなく、自宅でもダイナー風のおしゃれなテーブル演出を楽しみたい人は便利なIH対応製品を選ぶのがおすすめ。

IH調理に対応できれば、場所を選ばず、野外でも自宅でもスキレットを活用した料理が楽しめます。

スキレットの取っ手の長さを比較して選ぶのもおすすめです。キャンプで直火など、強い火力で調理するときは長い取っ手があるほうが安全で便利です。

ただし、オーブン料理に活用したい人は取っ手が邪魔でオーブンに入らない場合があります。使うシーンや調理法に合わせてちょうどよい取っ手のスキレットを選びましょう。

蓋の有無も重要な選ぶポイントです。蓋があればダッチオーブンのような使い方ができ、無水調理にも役立ちます。

またキャンプでパンやグリル料理などを楽しみたい場合も蓋があれば上下から火を当てることができるので調理の幅が広がるでしょう。

スキレットを選ぶときは洗い方を比較しましょう。鋳鉄製のスキレットは、基本的に重曹などを使って汚れを落とし、最後にシーズニングをしてお手入れをします。

一方、投機性のものは食洗器を使えるものも多く、洗い方が簡単です。ホーロー製のスキレットも汚れを落としやすく、焦げがついていなければ、簡単な洗い方で十分です。

お手入れを比較し、より手軽な洗い方で使えるスキレットを選べば、調理から片付けまでを時短で済ませることができます。

スキレットの形から選ぶのもおすすめです。多くのスキレットはフライパンのような丸型を採用していますが、玉子焼き器のような角形も人気です。見た目もユニークで、玉子焼きを作りたい人には角形が良いでしょう。

また、煮込み料理やグリル料理にはオーバル型もおすすめ。いろいろな形を比較してお気に入りのスキレットを選びましょう。

人気のスキレットを扱うおすすめのブランドを紹介します。

ロッジはアメリカで人気のブランドです。キャストアイアン（鋳鉄）製の調理器具を数多く手掛けるブランドで、日本でもスキレットが人気を集めています。

150種類以上のスキレットやダッチオーブンを手掛ける本場アメリカのブランドで、シーズニング不要の製品やIH対応の製品など、バラエティに富んだスキレットがそろっています。

コスパよく、使いやすい家具製品で知られるニトリは、キャンプで使えるアウトドアグッズにも力を入れています。特にニトリのスキレットはニトスキとも呼ばれ、SNSで大人気。

ニトリのスキレットは安い価格でも使い勝手がよく、一人暮らしやソロキャンプで使いやすい小さいサイズから選べます。

キャプテンスタッグは、日本のアウトドア愛好家から人気を集めるブランドです。スキレットなどの調理器具だけでなく、テントやタープなど、いろいろなキャンプ用品を手掛けています。

デザインもおしゃれで、いろいろな形のスキレットがそろっています。野外でスキレットを活用したい人におすすめです。

ロゴスも人気のアウトドアブランドです。手ごろな価格でユニークなアイデアを活用した使い勝手の良いキャンプ製品を手掛けたり、デザインがおしゃれで使いやすい製品が見つかります。

ロゴスのスキレットも使い勝手の良さが魅力です。より便利な製品を探している人におすすめのブランドです。

人気のスキレットを一覧比較表で見てみましょう。

スキレットは見た目もおしゃれで機能性にも優れた調理器具です。野外でおいしいご飯を楽しむのにぴったりのアイテム。

インスタ映えにも役立つので、アウトドアに行く機会が少ない人からも注目を集めています。人気のスキレットでおしゃれでおいしい料理を楽しみましょう。

スキレットはキャンプの食事がより楽しくなるだけでなく、思い出に残る料理写真にも活躍するおすすめのキッチンアイテムです。

スキレットで作れる人気のレシピを紹介します。スキレットの熱伝導率の良さや、蓄熱性の高さを活用すれば、人気料理が手軽に作れます。

キャンプなど、野外でも作れるおすすめのスキレットレシピを見てみましょう。

ハンバーグはスキレットで作れるおすすめの肉料理です。基本的な調理はフライパンの時と変わりません。牛肉ミンチに、刻んだ玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉と塩コショウで種を作り、成形します。

油を引いたスキレットを加熱し、成形したハンバーグを焼いていきます。両面に焼き色がついたら蓋をして余熱で火を通すとふっくらジューシーなハンバーグに仕上がるでしょう。

また、野外でパン粉を準備できないときは卵をつなぎに入れるのもよいでしょう。お好みでナツメグなどのスパイスを入れるのもおすすめです。

スキレットがあれば、おいしいパエリアも簡単に作れます。パエリアの具材はエビやイカ、貝などの海鮮のほか、鶏肉もおすすめ。にんにく、玉ねぎ、トマトなどの野菜を油を引いたスキレットで炒めます。

軽く火が通ったら洗っていない米を入れ、塩コショウで味を調えます。程よく油がなじんだら、海鮮や鶏肉などの具材を上に並べ、コンソメスープを加えます。あれば白ワインを入れると、よりおいしく仕上がります。

ぐつぐつしてきたらスキレットの蓋をして、じっくり蒸し焼きにします。トマトがなければトマトジュースを加えてもおいしいパエリアができます。

アヒージョはスキレットで手軽に作れてお見た目もおしゃれな人気料理です。にんにくとオリーブオイルを弱火にかけ、好きな具材を加えて弱火で火を通すだけ。

具材はエビや牡蠣などの海鮮のほか、鶏肉、キノコやトマトなどの野菜もよく合います。あれば刻んだアンチョビを入れると、よりおいしく仕上がるでしょう。

アヒージョはスキレットの蓄熱性を生かし、じっくり素材のうまみが味わえるおすすめの料理です。アヒージョで残った油はフランスパンにつけたり、パスタソースにアレンジしましょう。

キャンプ場で手作りのピザはいかがでしょうか。スキレットがあればピザも手軽に作れます。強力粉やドライイーストを使ってピザ生地を作り、一次発酵を終わらせます。

市販のピザ用粉を使うと便利です。ピザの形に成形したら油を引いたスキレットで焼いていきます。両面を軽く焼いたら好きな具材を載せましょう。蓋をしめて焼くか、表面をバーナーで焼き、こんがり仕上げます。

具材はトマトやバジルなどシンプルなもののほか、鶏肉や海鮮もおすすめ。バナナを使ってデザートピザにするのもよいでしょう。

スキレットの熱伝導率の良さと蓄熱性の高さを生かせば、ふっくらしたパンケーキも作れます。スキレットはむらなく均一に火が通るので、おいしいパンケーキにぴったりです。

パンケーキの生地を作り、増す。焼く前に少し寝かせておくと、よりおいしくできるでしょう。バターを引いたスキレットに生地を流し込み焼いていきましょう。

蓋を閉めて加熱し、ふつふつと穴が開いてきたら裏返します。両面においしい焦げ目がついたら完成です。パンケーキはキャンプでの朝食のパン替わりやおいしいデザートにもおすすめです。

コスパの良いスキレットを求めているならダイソーのスキレットもおすすめです。ダイソーのスキレットはかなりコンパクトなサイズですが、一人分の食事を作るのにはちょうど良いサイズ。

シーズニングが必要ですが、鋳鉄製で熱伝導率や蓄熱性に優れています。重ねて収納できるほか、同じものを二代わりにも使えるので、幅広い調理が可能です。

ダイソー製品は安い価格で購入できるので、スキレットを試してみたいという人にもぴったりです。