フルーツビール人気おすすめ24選【ベルギー産や台湾産も/お祝いにも】

日本でも多くの人に親しまれているお酒のひとつ、ビールはホップの苦みが印象的です。さらに近年は個性的なクラフトビールが登場し、より幅広いビールが楽しまれるようになっています。

そこで注目を集めているのがフルーツビールです。フルーツビールは麦芽やホップのほか、フルーツの果皮や果汁を原材料に使ったビールのこと。

使われているフルーツの香りや風味が味わえるので、これまでビールになじみがなかった人にも親しみやすく人気が高まっています。

フルーツビールは一般的なビールとは違った特徴を持っています。一般的なビールは麦芽やホップを原材料にし、独特の苦みやのど越しの良さが魅力です。

しかし、フルーツビールは苦みよりもフルーツの爽やかな香りや甘みが楽しめるところがポイント。使われる果物によって味わいもさまざまでバリエーションも豊かです。

日本でもクラフトビールの人気とともに、地域の特産品を生かした新しいフルーツビールが登場し、ビールの苦みが苦手な人にも飲みやすいビールとして注目されています。

フルーツビールは、もともとベルギーでよく作られていたビールです。その歴史は古く、16～17世紀にさかのぼると考えられ、ビールの風味を良くしたり、保存のためにフルーツを使ってきました。

元来、日本の酒税法ではフルーツビールは「発泡酒」の扱いとされていましたが、2018年4月の酒税法改正によって、麦芽が50％以上使われていれば「ビール」として認められるようになりました。

そのため、現在はいろいろな果物を副材料に使ったフルーツビールが「ビール」と表記されるようになり、大手ビールメーカーをはじめいろいろな醸造所がフルーツビールの生産に力を入れています。

フルーツビールは、作り方によって大きく2種類に分けられます。ビールを醸造する過程でフルーツを漬け込む作り方と、フルーツの果皮や果汁などを加えて、一緒に熟成させる作り方です。

どちらの作り方でも果物の味わいがビールに加わりますが、製法によって同じ果物を使っていても風味が少し変わります。

日本で手に入るフルーツビールの種類は多く、バラエティに富んでいます。いろいろなフルーツビールの中からお気に入りのビールを選ぶために、押さえておきたいポイントを紹介します。

フルーツビールには、いろいろな果物が使われています。副材料になっている果物の種類に着目するのもおすすめの選び方です。

チェリー・木苺・カシスなどベリー系のビールは色もきれいで、ビールの苦みが苦手な人におすすめです。

ベリー系の果物は果皮が厚く、ビールに漬け込んでもしっかりフルーツの風味が残り、甘みや香りが感じられやすいのでビールの独特の風味が苦手な人にぴったりです。

レモン・ライム・ピンクグレープフルーツなどのかんきつ系のフルーツを使ったフルーツビールもおすすめです。

特に日本は瀬戸内海や和歌山など、柑橘類の栽培が盛んな地域も多く、その風味に親しんでいる人も多いはず。

爽やかな柑橘の香りはビールとの相性も良く、のど越しもよいさっぱりした味わいが楽しめます。

バナナ・パイナップル・マンゴーなどの南国系のフルーツを使ったフルーツビールは甘みが感じられるので初心者におすすめ。

南国系のフルーツを使ったフルーツビールは台湾ビールが有名です。数あるフルーツビールの中でも、より甘みが際立ち、トロピカルな風味が楽しめます。

ピーチ・りんご・杏などの果物を使ったフルーツビールは甘みと酸味のバランスが良く、上品な味わいが特徴です。

いろいろなクラフトビールの中でも幅広い層に人気があり、アルコール度数が低めなものが多いのでお酒が苦手な人にもおすすめ。

ジュースのような飲みやすいフルーツビールを求めている人にぴったりの味わいです。

フルーツビールを選ぶときはアルコール度集にも着目しましょう。フルーツビールの中には、比較的アルコール度数が低い製品も少なくありません。

アルコールが苦手な人は、度数が低いビールを選べば、安心してフルーツビールが楽しめます。

フルーツビールを選ぶときは、シーンや合わせる料理、おつまみを比較するのもおすすめです。こってりしたおつまみには爽やかな柑橘系が向いています。

林檎や柑橘系を使ったフルーツビールはどんなおつまみとも比較的相性が良く、軽い口当たりが楽しめます。チェリーやベリー系は、チーズと相性が良く濃厚な風味でゆったり飲みたいときにぴったり。

リゾート気分を味わいたいときやデザート感覚を楽しむなら南国フルーツ系がおすすめです。相性の良いおつまみに合わせて風味を選べば、よりビールを楽しめます。

どんなフルーツビールが良いか迷ってしまったときは、飲み比べセットを購入するのもよいでしょう。

いろいろなフレーバーを少しずつ楽しめるので、好みのフルーツビールを探したいときにも向いています。

大人数でフルーツビールを楽しむパーティーシーンにも飲み比べセットがあると便利です。

産地を比較して選ぶのもおすすめの選び方です。代表的なフルーツビールの産地を紹介します。

近年のクラフトビールの盛り上がりを受け、日本各地で特産品を活かしたフルーツビールの製造が始まっています。日本産のフルーツビールを選ぶときは、地域色に着目するとよいでしょう。

北海道麦酒醸造のメロンエールやあわぢびーるの島レモン、和歌山のAGARACRAFT・みかんエールなども、地域の特色が感じられます。

お土産がわりに日本各地の特産品を活かしたビールで、旅行気分を味わうのもおすすめです。

ベルギーはもともとフルーツビールの生産が盛んで、日本でもいろいろなベルギービールが購入できます。ベルギー産のビールはバラエティに富んでいるところが特徴。

ホワイトビールで有名なヒューガルデンなど有名ブランドのフルーツビールもおすすめ。やまやなどの専門店でも手に入りやすく、手軽にいろいろなフルーツビールが楽しめます。

本場のフルーツビールを味わいたい人はベルギー産のビールから始めてみましょう。

台湾は、近年クラフトビールの人気がどんどん高まっている注目の場所です。フルーツビールの種類も豊富で、日本では手に入らない台湾産のフルーツビールもたくさんあります。

代表的な台湾ビールは缶でも販売され、やまやなどの専門店でも手に入ります。主にパイナップルやマンゴーなど南国系のフルーツを使ったフルーツビールが多く、ジュース感覚で楽しめるでしょう。

人気のフルーツビールは専門店だけでなく身近なコンビニでも購入できます。コンビニはお酒の種類が少なく、クラフトビールは手に入らないとイメージがあります。

しかし、「僕ビール、君ビール。」の発売でクラフトビールファンから人気のローソンは北海道麦酒醸造と共同開発したフルーツビール「フルーツブルーイング」を2015年から発売し、注目を集めました。

ローソンはその後もオリジナルのクラフトビールを発売するなど、新しいビールの販売に力を入れています。個性的なビールを探している人は近くのローソンをのぞいてみるのもよいでしょう。

フルーツビールに興味がある人はキリンの手掛けるスプリングバレーブルワリーもおすすめです。キリンのクラフトビールブランドとして、個性的なビールを製造しています。

また、ビールが楽しめるお店を東京と京都にオープンし、全国に新しいビール文化を発信しています。キリンは日本を代表する大手ビールメーカーのひとつ。

SVBではこれまでキリンが培ってきた技術を生かしたビールで、キリンビールが提案する新しいビールスタイルが楽しめます。

おすすめのフルーツビールを紹介します。東京をはじめ、全国のビアホールで人気を集めるものや、ベルギーの有名ブランドのフルーツビールなど、いろいろなフルーツビールを見てみましょう。

東京を中心にフルーツビールを楽しめるビアホールも増えていますが、ゆっくり家で楽しみたい人におすすめのネットで購入できるビールを集めています。

おすすめのフルーツビールの詰め合わせを紹介します。

東京など、専門店やビアホールが多い場所では身近になったフルーツビールですが、全国的には手に入りにくい場所も少なくありません。

ビールが好きな人には詰め合わせギフトでこだわりのフルーツビールを贈るのもおすすめです。

梅酒を手作りするように、クラフトビールも作れたらいいと思ったことはありませんか？しかし、日本の法律では1％を超えるお酒の製造は自宅でできません。

そこで、クラフトビールを作りたい人には便利なキットも販売されています。キットを使えば、自宅でもビールづくりが体験できるでしょう。

さらにフルーツビールを作るには、ビールを発酵させている途中でフルーツジュースをミックスします。より手軽に楽しみたい人はジュースで割って作るビールカクテルもおすすめです。

フルーツビールは、これまでになかったああらしいビールの味わいで、ビールの苦みが苦手な人でも飲みやすいと人気があります。

定番のビールだけでなく、バラエティに富んだ味わいが楽しめ、ビールがもっと面白くなること間違いなし！

ビールが好きな人も、これまでビールになじみがなかった人も、注目のフルーツビールで新しいビールの味わいを楽しみましょう。