大人なバレンタインにおすすめジャンドゥーヤ8選【チョコレート/ネット通販で】

大人なバレンタインにおすすめジャンドゥーヤ8選【チョコレート/ネット通販で】

ジャンドゥーヤは、イタリアの人気チョコレートです。日本でもファンが多く、特にクリスマスやバレンタインデイの冬のイベントでプレゼントとして好まれます。ヘーゼルナッツの香ばしさとチョコレートが合っていて、大人なチョコレートです。

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ジャンドゥーヤとは?

ジャンドゥーヤとは、ローストしたヘーゼルナッツに砂糖をからめたものを細かく砕いてパウダー状にしたものに、チョコレートを加えてねったものです。1865年にイタリアのピエモンテ州、トリノにあるチョコレート専門店「カファレル」から生みだされたお菓子です。当時はカカオの不作のため、かさ増しのためにヘーゼルナッツを砕いて使ったのが、ジャンドゥーヤのはじまりとされています。

名前の由来は当時のカーニバルのパレードで仮面喜劇のキャラクター、ジャンドゥーヤに仮装した人たちがチョコレートを配ってまわったことがきっかけでジャンドゥーヤ、ジャンディオットと呼ばれるようになりました。特徴的な三角形の形もキャラクター・ジャンドゥーヤが被っていた三角帽子に似せたものと言われています。

なめらかなチョコレートにヘーゼルナッツの香ばしさやシャリッとした食感がとても合っていて、子どもから大人まで人気の歴史あるチョコレートです。

プラリネとは何が違うの?

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お酒と楽しむ、大人カファレル❤️ ジャンドゥーヤを積み上げて遊びながら、ゆっくりチョコレートを味わい、過ごす時間。 著名な人気インスタグラマーで、料理研究家のhigucciniさんに、バレンタインコレクション“レガロ・ブルー”を ご紹介いただきました。#バレンタイン #valentino #valentine #cat Repost from @higuccini @TopRankRepost #TopRankRepost Caffarel Valentine . 今夜はチョコとお酒とボナ子と、 カファレルのジャンドゥーヤを 積み上げて高さを競う遊びの会。 バレンタインはチョコレートで 彼氏と仲良く積み上げてみてー . . Caffarel Valentine Collection カファレルはイタリアのトリノのチョコレートブランド。イタリアンチョコレートのジャンドゥーヤの元祖で本家はこのカファレル。1826年創業で皇室御用達の歴史あるブランド。なめらかな仕上がりのチョコレートはコーヒーはもちろん、お酒との組み合わせもおすすめです。ちなみにカファレルバレンタインコレクションのパッケージの缶には愛らしい猫が描かれてます。 @caffarel_hy @caffarel1826 . . #カファレルバレンタイン2018 #caffarel #カファレル #chocolate #チョコレート #bonahiguchi

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ジャンドゥーヤとプラリネは、どちらもナッツのイメージがあるしチョコレートでよく見る名前なので、違いが明確にわからない!って方が多いと思います。

プラリネとは、ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツに砂糖を焦がしたキャラメルを加えてペースト状にしたもののことです。また、チョコレートの種類としてはチョコレートガナッシュのフィリング(中身)にプラリネが入った一口大のチョコレートを、「プラリネ」と呼びます。

つまりプラリネとは、砕いたナッツのキャラメル和えのことで、チョコレートの中身にも使われます。ジャンドゥーヤはヘーゼルナッツをパウダー状にしたものにチョコレートを混ぜ混んで練ったものですから、ジャンドゥーヤ自体がチョコレート菓子の名称なのです。

ジャンドゥーヤのおすすめの選び方

ジャンドゥーヤといっても使われているチョコレートの違いがあったり、ナッツもヘーゼルナッツ以外のナッツでも、ジャンドゥーヤとして多く販売されています。そんな多くの商品の中から選ぶときのポイントを紹介します。

甘さで選ぶ

ジャンドゥーヤは使われるチョコレートによって甘さや色味が変わります。主にミルクチョコレートとビターちょの2種類が使われます。それぞれの特徴をまとめました。

ミルクチョコレート

ミルクチョコレートはご存じのとおり、ミルクの入ったチョコレートのことで、ミルキーで甘味があるのが特徴です。ミルクチョコレートのジャンドゥーヤは甘さが際立ち、後からヘーゼルナッツの香ばしさを感じられます。コクがあって甘みが強いものが多いため、お子様でも美味しく食べられます。さすがイタリアのお菓子という感じでエスプレッソともよく合います

ビターチョコレート

ビターチョコレートは、ミルクが入っていなくて、甘さが控えめなのが特徴です。ビターチョコレートのジャンドューヤはカカオの苦味とヘーゼルナッツの香ばしさが同時に際立つので、より大人なチョコレートです。

ナッツの種類で選ぶ

ジャンドゥーヤとはチョコレートとナッツを主な原材料としたスイーツです。ジャンドゥーヤにはヘーゼルナッツ以外のナッツが使われることもあります。中でも人気のあるアーモンドピスタチオについて特徴をまとめました。

ヘーゼルナッツ

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ヘーゼルナッツは香りが高く、風味の豊かな世界3大ナッツのひとつです。ヘーゼルナッツの歴史は古く、2300年前にはトルコでの栽培が始まっていたとされています。オレイン酸が多く含まれるため生活習慣の予防や美肌効果が期待できますビタミンEカルシウムマグネシウムなどのミネラルもバランスよく含まれています。

イタリアのピエモンテ州のヘーゼルナッツは最高品質とされていて、見た目の美しさ、風味の濃厚さ、デリケートな香りは世界中のチョコレート職人たちに愛されています。

アーモンド

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ナッツの中でも1、2をあらそう人気があるアーモンドには、抗酸化作用のあるビタミンEやミネラル、オレイン酸や食物繊維が多くふくまれます歯応え香ばしさがあって美味しいだけでなく、天然のサプリと呼ばれるくらい栄養価が高いです。香ばしいアーモンドとチョコレートのまろやかさはとても合うため、多くのチョコレート菓子が開発されています。

ピスタチオ

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ピスタチオは、鮮やかなグリーンと美味しさ、栄養価の高さからナッツの女王とよばれます。ミネラルやビタミン、オレイン酸やリノール酸は悪玉コレステロールをさげる働きがあり、また、鉄分が多くふくまれ貧血予防にもなります。スイーツとの相性が最も良いと定評があり、コクと特有の風味を持つピスタチオはチョコレートとの相性がとてもいいです。

産地で違う口触りをチェック

ジャンドゥーヤは、仕上がりの柔らかさも違いがあります。外国のものと日本のもので違った風味や食感が楽しめます。それぞれの特徴を紹介します。

外国産は柔らかい口触り

外国産のジャンドューヤは、ナッツのペーストの配合が多いのが特徴です。そのため柔らかく、口に含むと同時にチョコレートやナッツの風味や食感が強く感じられます。

日本産はチョコレートの香りが強い

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日本産のジャンドゥーヤは、ジャンドゥーヤの表面をチョコレートでコーティングされているのが特徴です。外国産のものよりチョコレートの割合が多くなるので、チョコレートの香りが良くたちます。食感はまずパリっとした表面のコーティングチョコレートでそのあとに噛むほどにナッツの風味が広がります

包装の種類やラッピングが可能かをチェック

ジャンドゥーヤをプレゼントとして贈るのもおすすめです。市販のものには大容量の袋いりのものもありますが、基本的にジャンドゥーヤは柔らかいく溶けやすいので、1個1個が包み紙で大事に包まれています。何個かをラッピングされていたり、おしゃれな箱や缶にはいっている高級感のあるものもあります。専門店などでバラ売りやグラム売りで購入する場合は、ラッピングが可能かをお店に確認しましょう。

渡す相手のアレルギーを確認しよう

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3つの世紀に渡り愛され続ける!イタリア老舗チョコレートブランド「ジャンドゥーヤ」 https://ippin.gnavi.co.jp/article-5451/ (以下記事より引用) 3つの世紀に渡って愛される老舗ブランド . 1826年にイタリア北部の街トリノで誕生した老舗チョコレートブランド「カファレル」。古くはヨーロッパ各地の王室や貴族ご用達チョコレートとして愛され、現在では、トリノ市内の有名カフェ、バール、パスティッチェリーエの多くがカファレル社のチョコレートを使用しているというほど人気のです。 . このチョコレートブランドを不動の地位に押し上げた代表作が「ジャンドゥーヤ」です。丁寧に焙煎したヘーゼルナッツのペーストをカカオに練り込んだチョコレートで、厳選された原材料を、型を使わない独自の製法で、一つ一つ丁寧に作られているそうです。 . お味は他社の「ジャンドゥーヤ」とは別格です。ピエモンテ州産ランゲ地方産の高品質なヘーゼルナッツを使用しているそうなのですが、とても濃厚で口に含んだ瞬間、まろやかにとろけとても幸せな気分にさせてくれます。 . パッケージのデザインもとてもかわいいので手土産やギフトとしても喜ばれる事間違いなしのチョコレートです!written by NHN PlayArt株式会社 秘書 大伴さやか . ※画像をタップするとお取り寄せページにアクセスできます! . #ippin #お土産 #手土産 #ギフト #お取り寄せ #ippinお取り寄せ #インスタ買い #インスタでお買い物 #カファレル #ジャンドューヤ #イタリア #トリノ #チョコレート #Caffarel #老舗 #老舗チョコレートブランド #ベルブルー

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バレンタインデーなどで、ジャンドューヤをプレゼントする場合は相手の方にアレルギーがあるかどうかを確認してから渡しましょう。ジャンドューヤは見た目には普通のガナッシュのように見えるので注意が必要です。渡す相手の牛乳ナッツ等のアレルギーの有無を確認しておくと安心です。

ジャンドゥーヤのおすすめ8選

日本でも人気のあるおすすめのジャンドゥーヤを、スーパーで買えるものやネット通販で手に入るものから8つ紹介します!

カファレル ジャンドゥーヤ

カファレル チョコ ジャンドゥーヤチョコ1箱 Caffarel【イタリア お土産】|チョコレート ヨーロッパ イタリア土産 おみやげ お菓子 カカオ 手土産 小分け 定番 プレゼント ギフト おやつ 輸入

参考価格: 1,518円

出典: 楽天
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楽天1,518円

ジャンドゥーヤを生み出したイタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」の代表商品です。ピエモンテ州の厳選されたヘーゼルナッツは最高級品質のもので、ミルクや砂糖もフランスやドイツの一流のものを使用しています。型を使わない独自の製法でひとつひとつ手作業で作られた、まろやかでコクがあり香り高いジャンドゥーヤです。

チョコレートの種類ミルク
ナッツヘーゼルナッツ
産地イタリア
容量85g

ザイーニ ジャンドゥーヤミルクチョコ

[イタリアお土産] ザイーニ ジャンドゥーヤ ミルクチョコ(袋付) 1箱 (イタリア お土産 土産 みやげ おみやげ 食品 菓子 チョコレート チョコ 海外土産)

参考価格: 1,300円

出典: 楽天
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楽天1,300円

ザイーニ社は1913年にイタリアのミラノで創業いしたチョコレートメーカーです。100年の伝統を受け継ぎながら近代的な設備で美味しいョコレートを作っています。人気商品のジャンドゥーヤは程よい甘さで後味がよく、お手頃なお値段なのでイタリア旅行の際はお土産として人気があります。

チョコレートの種類ミルク
ナッツヘーゼルナッツ
産地イタリア
容量150g

ヴェンギ ジャンドゥーヤ

ヴェンキ ジャンドゥーヤ ギフトボックス1箱【イタリア お土産】|Venchi ベンキ チョコレート イタリア土産 お菓子 スイーツ おしゃれ 新築祝い お見舞い 誕生日 プレゼント ギフト 輸入

参考価格: 3,898円

出典: 楽天
出典: 楽天
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楽天3,898円

ヴェンギはジャンドゥーヤの発祥の地であるイタリアのピエモンテ州に1878年に開店したチョコレートブランドです。チョコレートは厳選されたオーガニックチョコレートを使用しているので、芳醇なカカオの香り広がる高級感のある味わいです。

ジャンドゥーヤギフトボックスはジャンドゥーヤ、ジャンドゥーヤビター、ジャンドゥーヤエキスラビターの3つのフレーバー入りでおすすめです。

チョコレートの種類ミルク ビター
ナッツヘーゼルナッツ
産地イタリア
容量150g

カファレル ジャンドゥーヤ・フォンデンテ

カファレル Caffarel ジャンドゥーヤ・フォンデンテ チョコレート 小缶 ラッピング対応可 5粒入

参考価格: 1,026円

出典: 楽天
出典: 楽天
出典: 楽天
楽天1,026円

カファレルのジャンドゥーヤ・フォンデンテはピエモンテ州のヘーゼルナッツにほろ苦いビターチョコレートを練りこんで作ったジャンドゥーヤビターが5つ入っっています。イタリアらしいクラシックなデザインの缶箱は渡す相手を選びません。口どけなめらかでヘーゼルナッツの香り高い、少しほろ苦いジャンドゥーヤは男性にもおすすめです。

チョコレートの種類ビター
ナッツヘーゼルナッツ
産地イタリア
容量42ℊ

成城石井 ジャンドゥーヤアソート

成城石井 ジャンドゥーヤアソート大袋 320g

参考価格: 1,394円

出典: 楽天
出典: 楽天
出典: 楽天
楽天1,394円

4種類のフレーバーが楽しめるジャンドゥーヤアソートです。コーティングされたチョコレートの中にはヘーゼルナッツ、ピスタチオ、アーモンド、コーヒーのフィリングが入っています。大袋でコストパフォーマンスが高くおすすめです。

チョコレートの種類ミルク
ナッツヘーゼルナッツ アーモンド ピスタチオ
産地イタリア
容量320g

フランセ 果実をたのしむミルフィユ ジャンドゥーヤ

【横浜 お土産】フランセ「果実をたのしむミルフィユ ジャンドゥーヤ」8個入[ギフト/手土産/贈答用/お取り寄せ/焼菓子/お菓子/チョコレート/パイ/ナッツ]

参考価格: 1,188円

出典: 楽天
出典: 楽天
出典: 楽天
楽天1,188円

横浜のお土産としても人気のあるフランセのミルフィユ ジャンドゥーヤです。アーモンドとヘーゼルナッツのクリームをサンドしたミルフィーユをミルクチョコレートで包んだ人気商品です。ジャンドゥーヤ味のお菓子といった感じですので、ジャンドゥーヤ好きの方に変わり種としておすすめです。

チョコレートの種類ミルク
ナッツヘーゼルナッツ アーモンド
産地日本
容量8個

フェレッティ ジャンディオッティアソートチョコレート

イタリアお土産 フェレッティ Feletti ジャンディオッティ アソートチョコレート 15粒入り

参考価格: 1,512円

出典: Amazon
出典: Amazon
Amazon1,512円
楽天

イタリアのフェレッティ社は1882年から続く老舗お菓子メーカーです。ジャンドゥーヤは一箱にミルクとビターの2種類のフレーバー入りでおすすめです。なめらかな口どけで余韻の残る美味しさでコーヒーにとても合います。

チョコレートの種類ミルク・ビター
ナッツヘーゼルナッツ
産地イタリア
容量140g

ライカ ジャンドゥーヤ ヘーゼルナッツクリームチョコ

店内全品ポイント5倍!! イタリア ライカ ジャンドゥーヤ ヘーゼルナッツクリームチョコ 14袋 100001667

参考価格: 5,897円

出典: 楽天
楽天5,897円

ライカはお手頃な価格のチョコレートが人気のイタリアのチョコレートメーカーです。ヘーゼルナッツペーストを練りこんだなめらかでクリーミーなジャンドゥーヤです。甘みが強いので甘党の方におすすめです。

チョコレートの種類ミルク
ナッツヘーゼルナッツ
産地イタリア
容量90g

ジャンドゥーヤおすすめ一覧比較表

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商品
商品名カファレル チョコ ジャンドゥーヤチョコ1箱 Caffarel【イタリア お土産】|チョコレート ヨーロッパ イタリア土産 おみやげ お菓子 カカオ 手土産 小分け 定番 プレゼント ギフト おやつ 輸入[イタリアお土産] ザイーニ ジャンドゥーヤ ミルクチョコ(袋付) 1箱 (イタリア お土産 土産 みやげ おみやげ 食品 菓子 チョコレート チョコ 海外土産)ヴェンキ ジャンドゥーヤ ギフトボックス1箱【イタリア お土産】|Venchi ベンキ チョコレート イタリア土産 お菓子 スイーツ おしゃれ 新築祝い お見舞い 誕生日 プレゼント ギフト 輸入カファレル Caffarel ジャンドゥーヤ・フォンデンテ チョコレート 小缶 ラッピング対応可 5粒入成城石井 ジャンドゥーヤアソート大袋 320g【横浜 お土産】フランセ「果実をたのしむミルフィユ ジャンドゥーヤ」8個入[ギフト/手土産/贈答用/お取り寄せ/焼菓子/お菓子/チョコレート/パイ/ナッツ]イタリアお土産 フェレッティ Feletti ジャンディオッティ アソートチョコレート 15粒入り店内全品ポイント5倍!! イタリア ライカ ジャンドゥーヤ ヘーゼルナッツクリームチョコ 14袋 100001667
価格1,518円1,300円3,898円1,026円1,394円1,188円1,512円5,897円
チョコレートの種類ミルクミルクミルク ビタービターミルクミルクミルク・ビターミルク
ナッツヘーゼルナッツヘーゼルナッツヘーゼルナッツヘーゼルナッツヘーゼルナッツ アーモンド ピスタチオヘーゼルナッツ アーモンドヘーゼルナッツヘーゼルナッツ
産地イタリアイタリアイタリアイタリアイタリア日本イタリアイタリア
容量85g150g150g42ℊ320g8個140g90g
商品リンク
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まとめ

ジャンドゥーヤの誕生したきっかけは、カカオの不作というマイナスな出来事でした。しかし、かさ増しに使ったピエモンテ州で多く収穫されていたヘーゼルナッツはチョコレートとの相性がベストマッチで、今ではイタリア人だけでなく日本人にも美味しい人気チョコレートとなりました。

上品で高級感があるので、バレンタインデーなどの特別な日にぴったりの大人なチョコレートです。ぜひ自然豊かなイタリアのピエモンテ州の風景を浮かべながら、口どけと余韻をたのしんでください!

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ライター

noris

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