ケーキナイフ人気おすすめの15選【ナイフ/ニトリや貝印の包丁/ケーキカッター】

ケーキナイフ人気おすすめの15選【ナイフ/ニトリや貝印の包丁/ケーキカッター】

ケーキナイフとはケーキをカットするときに使用する専用のナイフの事で、ケーキを綺麗に切り分けできると人気のアイテムです。今回はおすすめのケーキナイフをご紹介いたします。また、ウエディング用のケーキナイフも人気がありますのでそちらも合わせておすすめをご紹介いたします。

    目次 [表示]

    ケーキナイフでシフォンケーキなどを手軽にカット!

    ケーキを切り分ける時に包丁で切ると、断面がガタガタだったり、ケーキが崩れそうになった経験はありませんか?ホームパーティーなどで、ケーキのカットは誰がするかいつも譲り合いになった事はありませんか?柔らかいシフォンケーキは特に切るのに困りますよね。

    皆さん上手にケーキを切れないのでケーキカットを苦手に思われる方が多いと思います。そんな時におすすめなのがケーキカット専用のケーキナイフです。ケーキナイフを使うと断面も綺麗に切れますし、ケーキを崩さず綺麗な形のままキープできます。お店で売られているようなカットされたケーキになるのでとてもおすすめです。

    近年、スイーツブームでケーキも以前より頻繁に食べるようになってきて、ケーキナイフを持ってる方も増えてきているようです。ケーキナイフにも様々な種類があり、ケーキの種類によっては使うケーキナイフも変わってきます。

    そこで今回は、人気のあるケーキナイフをご紹介させていただきます。ケーキナイフは100均、ホームセンター、ニトリなどどこでも手軽に購入できます。ケーキナイフにはウエディング用もありますので合わせてご紹介させていただきます。また、電動のケーキナイフもありますので参考にしていただけたらと思います。

    ケーキナイフの選び方

    それではケーキナイフの選び方について詳しくみていきましょう。パンナイフとパレットナイフとの違い刃の形状、刃の素材、刃渡りの長さについてもご紹介いたします。

    包丁でもケーキを切り分けることはできますが、ケーキナイフの特徴を見ていただき、使いやすいかどうか判断していただけたらと思います。きっとケーキナイフが欲しくなってくると思いますよ。

    よく似た形のパンナイフとパレットナイフの違い

    ケーキナイフと形が似ているパンナイフとパレットナイフの違いについてみていきましょう。どういった場合に使うものなのかご紹介いたします。

    パンナイフ

    パンナイフはその名の通りパンをカットする時に使用するナイフです。刃先が波上になっていてノコギリのような形をしています。この波上のギザギザのおかげで固いパンでも楽々カットできるようになります。

    パレットナイフ

    パレットナイフケーキナイフと同じような形をしていますが、ケーキにクリームを塗ったり、生地を伸ばしたりする時に使用します。クリームを均一に伸ばすのに活躍するアイテムです。デコレーションケーキの仕上げで使用します。

    また、ケーキナイフがない場合、ケーキナイフの代用としてパレットナイフでケーキをカットすることも可能です。

    刃の形状

    刃の形状には2つのタイプがあり、直刃タイプと波刃タイプとあります。それぞれの特徴についてご説明いたします。

    直刃タイプ

    通常の包丁のように刃が平になっているタイプのものが直刃タイプです。柔らかいスポンジケーキを切るときに最適で、断面がとても綺麗に仕上がります。プロもこの直刃タイプを使用している方が多いようです。切るときに少しコツがいるようで、ナイフを引く時に切るようにするといいそうです。

    波刃タイプ

    少ない力でカットすることができるのが波刃タイプのものです。パイ生地もサクサクカットでき、ケーキも楽々にカットできます。ただし、断面は波型の模様になるので平にカットしたい方には不向きです。パイ生地やタルトなどにはおすすめです。

    刃の素材

    刃の素材の多くにはステンレスを使用しているものが多いです。ステンレスは、錆びにくく、お手入れしやすいのでよく使われています。しかし、合金のため丈夫さに欠けてしまいます。

    そのためモリブデンなどを添加して強化することもあるようですが、価格が高くなるというデメリットも出てきます。ご自分に合った価格やタイプのケーキナイフを選ぶようにしましょう。

    また、食洗機対応のケーキナイフもありますのでお手入れしやすいものを選ぶといいでしょう。

    刃渡りの長さ

    ケーキナイフを選ぶ時のポイントに刃渡りの長さも重要です。ケーキの直径の長さよりも少し大きいものにすると切りやすいでしょう。あまり短いタイプのケーキナイフだと、何度も切り直さなければならないので断面が汚くなってしまいます。

    ケーキナイフで一般的な長さは20cm前後になりますのでそのくらいのものを選ぶようにするといいですよ。

    電動かどうか

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    ケーキナイフにはあまりご存知ないかもしれませんが、電動タイプのケーキナイフもありあます。刃の動きが高速であるためカットしている間は食材が動きません。いちごがのったケーキも綺麗にカットできたり、パンもミリ単位で極薄のサンドイッチ用のパンに仕上げることもできます。

    ふわふわの焼きたてのパンも綺麗にカットできます。他には海苔巻きや、トマトなども綺麗にカットでき、様々な用途に使えるので人気があります。

    ケーキナイフがないときの代用品

    もしケーキナイフがない場合は、包丁で代用してケーキをカットすることができます。その場合、切る前に包丁を温めておいて、1回カットする度にクリームを拭いたり、温め直したりすると綺麗にカットすることができます。

    また、キッチンに何か代用できそうなものがないか探してみるのもいいですよ。意外なものでケーキをカットすることができるかもしれません。意外なもので言うと、たこ糸でケーキをカットすることもできます。糸の両端を持ってケーキの上からスっと下におろせばカットすることもできます。試して見て下さいね。

    ケーキナイフのおすすめ10選

    それではケーキナイフのおすすめをご紹介いたします。ウエディング用ケーキナイフについてもおすすめをご紹介いたします。

    おすすめケーキナイフ⑤ サンクラフト|パティシエールケーキナイフ|ステンレス

    「パティシエール」シリーズの人気ケーキナイフです。ハンドル部分は手に馴染む樫の木で作られていて持ちやすくておすすめです。

    サンクラフトのパティシエールケーキナイフ

    サンクラフト ( SUNCRAFT ) パティシエール ケーキナイフ PP-537 009302001

    参考価格: 2,391円

    出典: 楽天
    出典: 楽天
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    楽天2,391円

    「パティシエール」とはご家庭で本格的なお菓子作りを楽しみたい方に開発された、プロに迫る本格的製菓用品のシリーズです。ハンドル部分は手に馴染む樫の木を採用されています。人気のケーキナイフになります。

    刃渡り310ミリ
    材質ステンレス
    サイズ440×30×16ミリ

    おすすめケーキナイフ④ 浅井商店|シフォンケーキナイフ|ステンレス

    浅井商店のシフォンケーキの取り外し専用のパレットナイフです。シフォンケーキは型から取り外すのが難しいので専用のパレットナイフがあれば簡単に外せてとても便利です。

    浅井商店のシフォンケーキナイフ

    【浅井商店オリジナル】 シフォンナイフ

    参考価格: 660円

    出典: 楽天
    出典: 楽天
    楽天660円

    こちらはシフォンケーキの取り外し専用のパレットナイフです。シフォンケーキの取り外しはなかなか難しいものがあります。ですが、こちらを使用すると綺麗に簡単に取り外しができると人気のパレットナイフです。

    刃渡り155ミリ
    材質ステンレス
    サイズ全長280ミリ

    おすすめケーキナイフ③ QUEEN ANNE|ブレッド・ケーキナイフ|ステンレス

    イギリス製のブレッド・ケーキ両用タイプのケーキナイフです。見た目もスタイリッシュで高級感があります。

    QUEENANNEのブレッド・ケーキナイフ

    シルバー ブレッドナイフ パンナイフ ケーキナイフ イギリス製 QUEEN ANNE (クイーンアン) テーブル キッチン雑貨

    参考価格: 2,970円

    出典: 楽天
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    楽天2,970円

    イギリスのクイーンアンのブレッド・ケーキナイフです。ハンドル部分はシルバーメッキ製で刃の素材はステンレス製です。シルバー磨き、金属たわし、ウールタワシを使うとコーティングが剥がれる恐れがありますのでご注意下さい。パンとケーキナイフ両方で使っていただけます。

    刃渡り200ミリ
    材質ステンレス
    サイズ310×250×100ミリ

    おすすめケーキナイフ② 貝印|ケーキナイフ|ステンレス

    貝印のお手頃ケーキナイフです。品質も高く、金額もお手頃価格で気軽に購入できおすすめです。

    貝印のケーキナイフ

    KAI/貝印 ケーキナイフ 27.5 DL6282

    参考価格: 1,079円

    出典: 楽天
    出典: 楽天
    楽天1,079円

    キッチン用品専門店の貝印のケーキナイフです。ステンレス製のケーキナイフで、耐久性もあり、錆びにくくお手入れも簡単で人気です。価格もお手頃価格で手軽に購入できおすすめです。ひとつ持っていると便利なアイテムです。

    刃渡り275mm
    材質ステンレス
    サイズ全長400mm

    おすすめケーキナイフ① パール金属|折込ケーキナイフ

    パール金属の折込タイプのケーキナイフです。使い終わるとコンパクトに折りたためるので収納する時にも邪魔にならずおすすめです。

    パール金属の折込ケーキナイフ

    パール金属 ラフィネ 折込みパン ケーキ ナイフ D-6248

    参考価格: 860円

    出典: 楽天
    楽天860円

    パール金属の折込式のケーキナイフです。使わないときはコンパクトに折りたたんで収納できます。たたむとコンパクトなサイズになりますので持ち運びも便利です。サヤ付きで収納時も安全です。

    刃渡り235mm
    材質ステンレス鋼
    サイズ150×100×330mm

    ウェディング用ケーキナイフのおすすめ5選

    ウエディング用のケーキナイフのおすすめをご紹介させていただきます。

    おすすめケーキナイフ⑤ ウエディングケーキすずらん|ケーキナイフ|持ち手(銀)

    ウエディングケーキすずらんのケーキナイフです。高級感と重厚感のあるデザインで、ウエディングにぴったりなケーキナイフです。

    ウエディングケーキすずらんのケーキナイフ

    NUE08 ウェディングケーキナイフ すずらん 銀 桐箱入 4905001299704

    参考価格: 8,360円

    出典: 楽天
    楽天8,360円

    見た目も高級感のあるウエディングケーキ専用のケーキナイフです。美しい銀の輝きが魅力的な商品で人気があります。結婚式などパーティーで存在感のあるケーキナイフです。桐の箱に入ったとても重厚感のあるケーキナイフです。

    刃渡り295mm
    材質持ち手(銀)
    サイズ全長450mm

    おすすめケーキナイフ④ ウエディングケーキすずらんん|ケーキナイフ|持ち手(金)

    こちらもウエディングケーキすずらんのケーキナイフで、持ち手が金でコーティングされていて、綺麗な輝きを放っています。

    ウエディングケーキすずらんのケーキナイフ

    ウェディングケーキナイフ すずらん(金) (桐箱入)

    参考価格: 9,299円

    出典: 楽天
    出典: 楽天
    楽天9,299円

    さきほどご紹介したウエディングケーキすずらんの持ち手が金製のケーキナイフになります。金の美しい輝きが人気のウエディングケーキ用ナイフです。こちらも桐箱に入れてお渡しいたします。とても重厚感のあるデザインで高級感溢れる商品です。

    刃渡り295mm
    材質持ち手(金)
    サイズ全長450mm

    おすすめケーキナイフ③ TRazis|スワール・ツートン型ケーキナイフ|ステンレス

    こちらはケーキサバーとケーキナイフがセットになっているお得なセット販売です。

    Trazisのスワール・ツートン型のケーキナイフ

    スワール・ツートン型ケーキサーバー&ケーキナイフセット

    参考価格: 4,800円

    出典: Amazon
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    Amazon4,800円
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    Trazisのスワール・ツートン型のケーキサーバー&ナイフのセットになります。ケーキナイフとケーキサーバーがセットになったお得なセット商品です。持ち手のデザインも高級感があり、結婚式にはもちろん、ホームパーティーにでもお使いいただけます。

    刃渡り
    材質ステンレス
    サイズ全長325mm

    おすすめケーキナイフ②  リボン付きのケーキナイフセット

    見た目もウエディングにぴったりな可愛らしいケーキナイフのセット商品です。ウエディングや二次会にもぴったりです。

    リボン付きのウエディングケーキケーキナイフセット

    Wsw ロープ麻レースリボンウエディングシャンパングラスウェディング用品透明なガラスのゴブレットゴブレットナイフでケーキシャベルで プライムデー

    参考価格: 6,508円

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    Amazon6,508円
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    麻のロープでリボンが装花されたデザインで、結婚式にぴったりなケーキナイフです。セット販売になっていますので、お二人のグラスも同じデザインの装花で揃えられてもとても可愛いです。派手すぎずナチュラルでどのウエディングケーキにもマッチしそうなデザインですね。

    刃渡り
    材質
    サイズ全長33cm

    おすすめケーキナイフ① Trazis|ウエディングケーキナイフ|ステンレススチール

    高級感と重厚感のあるウエディング用のケーキナイフです。キラキラと輝きが美しいケーキナイフです。

    Trarizeのウエディングケーキ用ナイフ

    グランドメダリオン直薄刃小型ウェディングケーキナイフ(日本製)

    参考価格: 3,250円

    出典: Amazon
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    Amazon3,250円
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    Trarizeのウエディング用ケーキナイフです。ハンドル部分は亜鉛合金で、光沢銀メッキの上クリヤートップコート仕上げになっておりとても綺麗な輝きをしています。高級感があるので、結婚式や二次会にも映えます。日本製にもかかわらずこの価格と品質でとても人気ある商品です。

    刃渡り200mm
    材質ステンレススチール
    サイズ全長337mm

    ケーキナイフのおすすめ商品比較表

    スクロールできます

    商品
    商品名サンクラフト ( SUNCRAFT ) パティシエール ケーキナイフ PP-537 009302001【浅井商店オリジナル】 シフォンナイフシルバー ブレッドナイフ パンナイフ ケーキナイフ イギリス製 QUEEN ANNE (クイーンアン) テーブル キッチン雑貨KAI/貝印 ケーキナイフ 27.5 DL6282パール金属 ラフィネ 折込みパン ケーキ ナイフ D-6248NUE08 ウェディングケーキナイフ すずらん 銀 桐箱入 4905001299704ウェディングケーキナイフ すずらん(金) (桐箱入)スワール・ツートン型ケーキサーバー&ケーキナイフセットWsw ロープ麻レースリボンウエディングシャンパングラスウェディング用品透明なガラスのゴブレットゴブレットナイフでケーキシャベルで プライムデーグランドメダリオン直薄刃小型ウェディングケーキナイフ(日本製)
    価格2,391円660円2,970円1,079円860円8,360円9,299円4,800円6,508円3,250円
    刃渡り310ミリ155ミリ200ミリ275mm235mm295mm295mm200mm
    材質ステンレスステンレスステンレスステンレスステンレス鋼持ち手(銀)持ち手(金)ステンレスステンレススチール
    サイズ440×30×16ミリ全長280ミリ310×250×100ミリ全長400mm150×100×330mm全長450mm全長450mm全長325mm全長33cm全長337mm
    重量136g120g130g156g
    商品リンク
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    まとめ

    今回はケーキナイフについてご紹介いたしました。近年スイーツブームでケーキを食べる機会や手作りする事が多くなってきたのではないでしょうか?ホールケーキを綺麗に切り分けるのにおすすめなのが、今回ご紹介いたしましたケーキナイフになります。

    ケーキナイフにもいろいろな種類がありましたね。ごく一般的なサイズのケーキナイフとウエディング用のケーキナイフがあります。ウエディング用のケーキナイフは、見た目が高級感と重厚感がありとてもキラキラと輝いているのが特徴です。

    ウエディング用のケーキナイフは結婚式が終われば、ご自宅のホームパーティーの時に使っても豪華で見た目も華やかで見栄えがするのでおすすめです。また、縁起もいいですよね。長く使えるものを選ぶようにするといいですよ。

    その他に、刃の形状や、刃先の素材、刃渡りの長さ、電動かどうかなど選ぶポイントも沢山あります。使う用途に合わせて選んでいただくと使いやすいです。主によく使うケーキサイズに合わせて購入されてもいいですね。

    また、ケーキナイフはどこでも手軽に購入しやすいです。ニトリ、100均、ホームセンター、大型スーパーなどで販売されております。もし、ご購入をご検討の方はこちらの記事を参考にご検討していただけたらと思います。

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    sachiyo
    ライター

    sachiyo

    美容、育児、ファッション、家電などの記事を得意としています! 記事内容を参考にしていただけるように、購入する側の目線でライティングするように記事を提供していきたいと思います。 どうぞよろしくお願い致します!

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